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做红烧肉需要的调料
红烧肉 需要什么调料
??
答:
一般有姜、桂皮、料酒、八角、啤酒、酱油、冰糖、盐
。五花肉要焯水去腥。生姜、桂皮、料酒、八角也能去腥。生姜还可以避免食物中的一些毒素,肉桂可以增加我们的食欲。1.材料:五花肉500g,姜几片,桂皮一块,冰糖几片,香叶几片,八角2片,红枣6颗,草菇酱油30ml,
盐5g,醋25g,香葱10g,大蒜四瓣等
。
红烧肉
怎样做?
答:
在开始正式制作之前呢,
我们首先需要准备以下食材:五花肉1000克,八角3棵,桂皮2块,香叶5片,干辣椒5个,生姜1块,葱白2截,冰糖40克,葱花适量
,生抽2汤匙,老抽1茶匙,食盐1茶匙,料酒2汤匙 第一步:先将五花肉清洗干净,再冷水放入锅中,放入生姜的边角料和几个葱片,加入2汤匙的料酒去腥增香,然后盖上锅盖,开火将五花肉...
如何
做红烧肉
视频时间 03:30
红烧肉
怎么做?
答:
红烧肉的
做法 步骤step 1 所有食材 步骤step 2 五花肉洗净后,切成3厘米见方的块,放入冷水中,大火煮沸后,撇去浮沫捞出 步骤step 3 锅中放油烧至五成热,将葱段、姜片爆香 步骤step 4 然后放入五花肉,翻炒至肉块表面变色,放入没过食材的清水 步骤step 5 加入家乐猪骨浓汤口味浓汤宝、酱油、料...
红烧肉
怎么做有几种大料都
需要什么调料
?
答:
辅料 八角适量 葱段适量 香叶适量 姜片适量 配料 白砂糖适量 盐适量 酱油适量 黄酒适量 冰糖适量 花生油适量
红烧肉的做法步骤 space 点击查看大图 1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、
酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克
。space 点击查看大图 2.先...
红烧肉
怎么做啊 都有
什么调料
答:
当肉块变软,一盘香喷喷的
红烧肉
便大功告成了。做法二 1. 将带皮五花肉切成方形块,葱、姜切成大片。2. 锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块,加水适量,用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶
调味
,改小火焖小时即成。提示 可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖,...
家常
红烧肉的
正确做法
答:
1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么?生活中的蒋老师 2023-12-13 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注 家常红烧肉需要选用带皮的五花肉,煸炒后加入
生姜、
蒜头、料酒等调料炖煮,加入冰糖、酱油收汁,最后加入清水和配菜煮至入味即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
红烧肉
放
什么调料
答:
红烧肉放草果,八角,桂皮,香叶,葱,姜等调料,具体的做法如下:主料:五花肉、红烧酱油、冰糖、盐、油、葱、姜。辅料:桂皮、香叶、八角、花椒、辣椒、味极鲜。1、五花肉带皮切块。2、起锅热油,放冰糖炒化。3、放入葱、
姜、
桂皮、香叶、八角、花椒、辣椒炒香。4、放入五花肉翻炒至变色。5、倒入...
红烧肉要
放辣子吗
答:
红烧肉
不
需要
放辣子,下面是具体做法:准备材料:五花肉450g,姜1块,葱3根,八角2个,桂皮1块,香叶1片,干辣椒2个,花椒 10粒左右,冰糖30g,生抽15g,老抽5g,花雕酒2大勺,红曲粉1g,水(调红曲粉用)10g 1、将带皮的猪五花肉切成四方的块状。2、用流水冲洗肉块,再将肉块浸在水里约半小时...
红烧肉
怎么做?
答:
做红烧肉的
做法如下:1.五花肉洗净焯水,取出后洗净浮沫,切块备用,放入高压锅内。2.加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。3.加入冰糖、料酒、酱油,加水没过肉块,高压锅上汽后压半个小时。4.高压锅烧肉的期间准备土豆:去皮切滚刀块,慢慢炒熟,至表面发粘后取出备用。5.高压锅...
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