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什么东西高蛋白质最多
最
高蛋白质
的
东西
是
什么
?
答:
1.肉食品含蛋白质最高是猪蹄筋(100克中含35克.)其次是牛蹄筋
(100克含34克).2.植物类食品以豆腐皮最高(100克含44克)其次是
黄豆
(100克含35克),青豆(100克含34.5克)
什么
肉类里含的
蛋白质最多
?
答:
1、禽类:在禽类食物里面含有25%的蛋白质
,其结构和人体组织类似,利用率很高,比如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。2、
鱼类
:鱼类里面含有20%的蛋白质,鱼中肌肉组织的肌纤维很短,含水量比较丰富,容易被消化和吸收,在各种深海鱼类含有大量的蛋白质。比如鱼、虾、蟹。3、
畜肉
:如牛、羊、猪、狗肉等。
哪些
东西
属于
高蛋白
食品
答:
食物中以乳类、肉类、蛋类、鱼虾类、大豆类、坚果类含蛋白质较高
。乳类,如
牛奶、羊奶、马奶
等;
畜肉
,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;
蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋
等 海味,如鱼、虾、蟹等;大豆类,包括
黄豆
、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高;坚果类,...
请问哪些食物含
蛋白质
比较高?
答:
含蛋白质最多的肉类食物是鸡肉
,每100克含23.3克。含蛋白质最多的植物食物是
黄豆
,每100克含36.3克;其中
螺旋藻
因其特有的藻蓝蛋白,因而被认为是天然蛋白质类食品中蛋白质含量最高的。蛋白质是人体必需的营养物质,蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg...
蛋白质
含量高的食物有哪些?
答:
蛋白质
含量高的食物如下:1、虾,每100克含24克蛋白质。2、黑豆,每半匙含8克蛋白质。3、罐头鲔鱼,每100克含28克蛋白质。4、猪里肌肉,每100克含20克蛋白质。5、豆腐,每半匙含10克蛋白质。6、野生鲑鱼,每100克含28克蛋白质。7、菲力牛排,每100克含30克蛋白质。8、比目鱼,每100克含28...
什么蛋白质
含量
最高
?
答:
什么东西
蛋白质含量
高 蛋白质
只是每天的副食,不是每天热量的主要来源,却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料,故蛋白质不能减,每人每天蛋白质的需要量是80克左右,运动量大的人则多一些,如:健美运动员。 在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品
质最
好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也...
哪些食物
蛋白质
含量高
答:
腐竹 腐竹,每100g中含蛋白质约50.5g;
黄豆
,每100g中含蛋白质约36.3g。山产类 干口蘑,每100g中含蛋白质约35.6g;冬菇,每100g中含蛋白质约13.9g。动物内脏类 猪肝,每100g含蛋白质约21.3克;猪血、牛肝、牛蹄筋、猪皮、羊肝等也含有大量的蛋白质。肉类 瘦牛肉,每100g中含蛋白质约20....
含
蛋白质最多
的植物是
什么
?
答:
小球藻人们是熟悉的,它是一种绿藻,繁殖能力很强。它能利用太阳光制造大量的蛋白质,一般含蛋白质50%,超过牛肉、大豆等高蛋白质食物,所以营养价值很高。螺旋蓝藻的蛋白质含量比小球藻还要高,是已被发现的含蛋白质最高的植物。
螺旋藻
的个体比小球藻大100倍,蛋白质含量竟达68%,是瘦肉的3倍多,半肥...
什么
食物含
蛋白质最
高,最容易被吸收
答:
黑豆含粗蛋白质34%,每100g黑豆含
蛋白质最
高可达49.8%,高于其他豆类。还含有粗纤维5%,含脂肪12%,其脂肪组成是棕榈酸2.4%~6.8%,硬脂酸4.4%~7.3%,花生油酸0.4%~1.0%;油酸23.0%~35.6%,亚油酸51.7%~57%亚麻酸2.0%~9.8%不饱和脂肪酸达86.1%。此外,黑豆还含有多种微量元素...
日常食物之中哪种
蛋白质
含量
最高
答:
日常 食物中
蛋白质
含量 较高的食物 禽蛋类 鸡蛋 鸭蛋 鹌鹑蛋 畜肉类 猪肉 牛肉 羊肉 水产类 各种鱼肉 虾肉 蟹肉 海参 豆类及豆制品 大豆 豆腐 豆干
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