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亚硝酸盐 滤液浑浊
食品中
亚硝酸盐
检测时,
滤液
遇水时出现
浑浊
,是什么原因?
答:
滤液遇水后,一些蛋白质胶粒从液体中分离出来,在这个过程中极易被硝酸氧化,导致蛋白质变性
,无法恢复胶粒形态,以悬浮物的形式存在,也就是浑浊。
食品中
亚硝酸盐
的测定是什么?
答:
食品中
亚硝酸盐
的测定可以用离子色谱法进行测定。试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,采用相应的方法提取和净化,以氢氧化钾溶液为淋洗液,阴离子交换柱分离,电导检测器或紫外检测器检测。以保留时间定性,外标法定量。亚硝酸盐采用盐酸萘乙二胺法测定,硝酸盐采用镉柱还原法测定,试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,...
亚硝酸盐
检测方法
答:
3.乳浊样品检测:牛乳及豆桨可直接取1ml加入到检测管中,,盖上盖,将试剂摇溶,10分钟后与标准色板对比,找出与检测管中溶液颜色相同的色阶,该色阶上的数值乘以2即为样品中
亚硝酸盐
的近似含量mg/L。4.固体或半固体样品检测:取粉碎均匀的样品1.0g或1.0ml至10ml比色管中,加蒸馏水或去离子水...
地下水
亚硝酸盐
的测定有哪个标准,谁能救救我!
答:
绘制标准曲线,查出水样中
亚硝酸盐
氮的含量。 3 3 3 3 ...硝酸盐氮的测定硝酸盐氮的测定硝酸盐氮的测定硝酸盐氮的测定 1 )水样
浑浊
水样应过滤。 如水样有颜色,应在每 100mL 水样中加入 4mL 氢氧化铝悬浮液,在锥瓶中搅拌 5min 后过滤。取 25mL 经过滤或脱色的水样于 50mL 容量瓶...
为了测定实验室长期存放的Na2SO3固体的纯度,准确称取Wg固体样品,配成25...
答:
若
滤液浑浊
,滤液浑浊说明沉淀未全部得到,称量硫酸钡沉淀质量减小,亚硫酸钠含量会增大,将导致测定结果偏高;故答案为:偏高;(5)方案Ⅱ中加入盐酸和溶液中
硝酸
根离子形成稀硝酸,稀硝酸氧化亚硫酸钠为硫酸钠,加入硝酸钡导致硫酸钡质量增大;故答案为:<,方案II中盐酸提供H+,Ba(NO3)2提供NO3-...
亚硝酸盐
怎么检测
答:
因为肉制品中都含有大量的氯离子,所以我在处理时,是取上清液15min,依次通过针头滤器、C18柱、Ag柱和Na柱,弃去最初
滤液
,收集洗脱液待测。每种柱子都价格不菲,不得不说做
亚硝酸盐
实验真是烧钱啊。按照GB5009.33-2010设置仪器条件,等仪器基线稳定以后,先进亚硝酸盐的标准系列,标准系列走完之后,...
测
亚硝酸盐
含量操作
答:
在振荡上述提取液时加入5 mL 亚铁氰化钾溶液, 摇匀, 再加入5 mL 乙酸锌溶液,以沉淀蛋白质。加水至刻度, 摇匀, 放置30 min, 除去上层脂肪, 上清液用滤纸过滤, 弃去初
滤液
30 mL, 滤液备用。4.4
亚硝酸盐
的测定 吸取40.0 mL 上述滤液于50 mL带塞比色管中,另吸取0.00 mL、0.20 mL、0.40 ...
泡菜样品处理液时对
滤液
起净化作用的是什么
答:
测定
亚硝酸盐
含量,制备样品处理液时,加入氢氧化铝乳液的目的是吸附色素等杂质,使泡菜液变澄清,即对
滤液
起到净化作用.故选:A.
如何在实验室检验泡菜中的
亚硝酸盐
?
答:
除去上层脂肪,清液用滤纸过滤弃去初
滤液
30毫升,滤液备用。2、测定 吸取40毫升上述滤液于50毫升比色管中,另吸取0.00、0.20、0.40、0.60、0.80、1.00、1.50、2.00、2.50毫升
亚硝酸钠
标准使用液(相当于0、1、2、3、5、7、10、12.5微克亚硝酸钠),分别置于50毫升比色管中,于标准与...
如何除去粗盐中的杂质
答:
除去粗盐中的可溶性杂质的方法:用
盐
溶液使杂质离子沉淀,加入试剂顺序:1、足量的氯化钡溶液,足量氢氧化钠溶液,足量碳酸钠溶液,过滤,然后向
滤液
中加入适量稀盐酸。2、足量氢氧化钠溶液,足量的氯化钡溶液,足量碳酸钠溶液,过滤,然后向滤液中加入适量稀盐酸。3、足量的氯化钡溶液,足量碳酸钠...
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