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串串香与火锅有什么区别
串串香和火锅的
最大
区别是什么
,你更喜欢哪一种?
答:
简单概括一下其主要有以下4点区别:
1、火锅比串串香更重油重辣,味道更浓郁重口,牛油多,所以火锅锅底要比串串香的锅底贵不少
。2、
正规大型火锅比串串香定位更高
,更重视服务和菜品质量。就像四五桌大小的串串店很多,但是四五桌的火锅店基本没有!3、串串香的菜品是串签的,按签计费,火锅的菜品是...
串串和火锅有什么区别
吗
答:
串串和火锅的区别有以下几点:
1、从锅底来讲,火锅的味道更厚重,串串的锅底更清爽一些
。比如一般的牛油火锅,锅底需要5/6斤牛油才够味,串串的话差不多3斤左右就行了。2、从菜品呈现来讲,火锅基本是盘子装的,而且盘子都比较大,大菜还会有摆盘,比如冰山毛肚、冰镇一米鸭肠等,一般大菜在30-100不...
串串火锅和火锅有什么区别
?
答:
串串火锅和火锅最大的区别就是一个有钳子穿着,一个没有
。具体区别如下:1、
食用方式不同
串串火锅把每种菜肉原料都穿成小串,连竹签子一起放入锅中煮,烫熟后再捞起来蘸味碟,多半是干碟子,再继续食用。火锅食用方式是将盘子里的菜肉原料放入火锅中,烫熟后再捞起来蘸油碟,再继续食用。2、计...
串串香火锅是什么
?
答:
简单来讲 底料跟火锅店是一样的,味道差不多;
火锅用盘子装菜,而串串用签子穿菜;火锅的人均消费比串串要高出20元左右;火锅是点菜模式
,串串是自助模式。
串串香
火锅
和火锅有什么区别
,学习的话是交两份的钱吗
答:
你应该是说
串串火锅和火锅有哪些区别
吧。共同点:重庆串串火锅和火锅都是用的火锅底料。不同点:取菜方式:串串火锅以芊芊为主,而火锅以份菜为主;用餐人数:串串火锅一般在2-4人较多,火锅6-8人较多;菜品数量:串串火锅类品有100多种菜品,而火锅有60左右菜品;消费能力:串串火锅60-70元的人均...
请问
火锅
和
串串香的区别
在哪啊
答:
串串又分为冷锅
串串和火锅
串串。串串的特点:【锅底】:
火锅串串的
锅底一般
是
沸腾的红汤,相较于火锅较清淡;冷锅串串一般就是油辣子调料。【食材】:
与火锅
相似。【蘸料】:香油碟和干油碟。【吃法】:把串上菜品的竹签放在锅里涮煮(冷锅串串则是直接撸串食用),食用完让老板数签签结账。
为
什么串串香和火锅
明明就是一个东西,却吃起来是两种感觉?
答:
菜肴
的区别
,
串串香火锅
一般是把菜肴以穿竹签子穿串方法开展放置,而肉制品通过先腌渍沾汁再穿连。让顾客选择,菜肴都是多元化,可达到人较少时的要求。吃了以后,以数签或是称签重等方法开展清算。而
火锅店
的菜肴一般以点餐摆盘按份开展市场销售,全是一些生鲜食品,不用提早腌渍沾汁,吃完后厨按单...
火锅和串串的区别
视频时间 00:16
成都
火锅
和成都
串串香
到底
有什么差别
呢?
答:
串串香
,源自火锅,而
火锅是
早以被
不同的
地区,不同的人群所适应,吃火锅以是司空见惯的消费行为和习惯。所以,串串有着很好的市场基础,更由于其比火锅更有特色,味道悠长,麻辣可调,味碟多样,食用方便,富有休闲情调,比火锅更亲切和个性,消费则比火锅自由,少则二、三十元,即品味休闲。多则六、...
串串香的
底料
与火锅的
底料 是不是有所
区别
呢?
答:
串串香
的底料
和火锅
底料其实没什么太大
的区别
,都是一样的火锅底料,然后加入一些高清,只是说串串香他吃的东西是一串一串的自己去选,而
火锅是
选菜,然后厨房直接切了一盘一盘的上来,就这么大的区别。
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