66问答网
所有问题
当前搜索:
东北最好吃的菜排名
你觉得
东北菜
中
最好吃的
十道菜是什么?
答:
1. 小鸡炖蘑菇:这道菜是东北的名菜
,用野生的榛蘑、粉皮和鸡肉一同炖制而成,味道鲜香。2. 全家福:这是一道大连特色的地方年菜,将各种海鲜如海参、海螺片、鱿鱼花、熘鱼段、大虾仁等搭配蚝油,勾一层薄芡,咸鲜嫩滑,寓意五福临门,阖家幸福。3.
红烧猪肘子
:红烧上色的猪肘子放入砂锅中小火...
东北
美食排行榜前十名
答:
杀猪菜是东北农村杀年猪时吃的一种炖菜
,流行于东北黑龙江、吉林、辽宁等地,是黑龙江哈埠菜的民间代表菜肴。杀猪菜被中国烹饪协会评选为“中国菜之黑龙江十大经典名菜”,哈尔滨的杀猪菜以老六杀猪菜最为出名。6.
猪肉炖粉条
猪肉炖粉条是东北菜十大代表菜之一,也是东北人喜爱的家常菜。这道菜色泽金红...
东北菜
十大经典菜
答:
地三鲜的主要原料是茄子、土豆、青椒
,因此被称为“三鲜”,是东北地区一道最有名的素菜。这个菜肴的做法很简单,是将切好的茄子、土豆、青椒爆炒,加入葱姜蒜、盐、糖调味,浇上热油即可。3. 狮子头 狮子头是东北菜系中的一道美食,由猪肉末、虾皮、木耳、葱姜等调料制成。这道菜的主要特点是肉质...
东北菜
十大招牌菜
答:
1. 红烧肉:东北人最爱的菜之一
。将猪肉块整个炖在红酱油、糖、酱油等调料中,酱汁入味,肉质柔软,入口即溶。2.
东北大拉皮
:是东北菜中的特色传统小吃。由凉粉、蒜泥、辣酱油和花生酱等调味料混合而成,口感清爽,味道独特。3.
美食篮子
:由鸽蛋、糯米饭、肉末等食材组成,糯米香Q,肉味鲜美,...
东北最
有名的30道菜
答:
东北最有名的30道菜是:东北酸菜炖肉片、老醋花生米、
锅包肉
、
东北大拉皮
、土豆烧牛肉、水煮鱼、鱼香肉丝、东北三鲜烤鱼、东北大骨汤、清蒸小黄鱼、红烧鱼块、东北酸辣粉、
红烧肉
、东北炖菜、手擀面、肉夹馍、炖鸡、东北酱爆鸡丁、东北特色豆皮、爆炒黄鱼、东北锅贴、汆水
饺子
、大饼包小饼、红烧猪蹄、...
东北
特色
菜品
美食推荐
答:
1、除了常见的
小鸡炖蘑菇
铁锅炖大鹅等,酸菜
猪肉炖粉条
也是东北特色菜之一,用自家腌制的酸菜,加上肥瘦相间的五花肉以及土豆粉条,经过一段时间的炖煮,食材的味道相互融合,吃起来鲜美爽口6
杀猪菜
杀猪菜,原本是东北。2、一酸菜炖粉条粉条吸收了肉的香味,而肉还肥而不嫩,酸菜在东北菜里最佳调料剂,...
东北菜
40经典菜名
答:
1.锅包肉
:锅包肉是东北菜中最经典的菜之一,将肉片裹上面粉放入油锅中炸制,然后用酱汁烧制而成。口味鲜美。2.三鲜大包:三鲜大包是东北特色小吃之一,包子馅为猪肉、虾仁和海鲜,口感细腻,香味四溢,深受食客喜爱。3.五香熏肉:五香熏肉是一道著名的东北老菜,由瘦猪肉制成,口味香醇,是东北菜中的...
东北名菜
有哪些及做法
答:
1、三猪肉白菜炖粉条 猪肉白菜炖粉条是东北特色名菜之一猪肉白菜炖粉条最适合秋冬季节食用了这道菜做法非常简单,有菜有汤,荤素搭配,非常不错天冷了,吃这道菜会让人全身都暖和起来了四
拔丝地瓜
拔丝地瓜是东北最。2、东北名菜有
白肉血肠猪肉炖粉条锅包肉东北乱炖
小鸡炖榛蘑等等1白肉血肠白肉酸菜血肠是...
东北菜
十大经典菜
答:
1、烩酸辣干丝烩酸辣干丝是东北的传统名菜,具有地方特点和风味。这道菜做好之后看起来是黑白分明的,视觉上有冲击感,吃起来酸酸辣辣,味觉上也有感知力。2、
锅包肉
锅包肉是赫赫有名的东北菜,每一口都令人回味无穷。锅包肉闻起来可香了,吃起来更是香脆甜酸,超级棒。3、猪皮冻...
东北菜
十大
名菜
答:
茄子、土豆和辣椒,这三种食材在
东北
地区堪称为三剑客,其中最深入人心的做法就是地三鲜。地三鲜要做的色香味俱佳,关键在于掌勺人的“过油”功夫,茄子、土豆和辣椒,这三种口感、质地不同的食材分别过油炸熟,所需的时间都不同,炸好后经过简单的烹饪,成菜有形、色泽亮丽、味道惊艳,吃白米饭时即使...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
东北十大招牌菜
东北最火的二十道菜
东北菜40经典菜菜单
东北特色菜
30种最常吃的炖菜
北方人最爱吃的菜
黑龙江十大名菜第一名
50道孩子喜欢吃的菜
四大炖菜