66问答网
所有问题
当前搜索:
东北必吃美食
东北美食
排行榜前十名
答:
杀猪菜是东北农村杀年猪时吃的一种炖菜
,流行于东北黑龙江、吉林、辽宁等地,是黑龙江哈埠菜的民间代表菜肴。杀猪菜被中国烹饪协会评选为“中国菜之黑龙江十大经典名菜”,哈尔滨的杀猪菜以老六杀猪菜最为出名。6. 猪肉炖粉条 猪肉炖粉条是东北菜十大代表菜之一,也是东北人喜爱的家常菜。这道菜色泽金红...
资深吃货推荐:
东北
的12种高端食材!一般人也吃得起,值得囤一些_百度知...
答:
中国有“四大名鸡”,
德州扒鸡,道口烧鸡,符离集烧鸡,还有一种就是大家可能比较陌生的沟帮子熏鸡
,这是光绪年间就有的美食。制作精细,有十六道工序,做出来的熏鸡颜色枣红,晶莹光亮,细嫩芳香,非常好吃,在其他地方不太容易买到,妥妥的东北特产之一,是到东北必吃的一口美味。五、哈尔滨
红肠
哈尔滨红...
有哪些
东北
的特色
美食
值得推荐?
答:
杀猪菜:这是东北农村在冬季宰杀肥猪时制作的一种传统菜肴
,主要原料是新鲜的猪血和各种下水,加入豆腐、粉条等食材炖煮,味道鲜美,营养丰富。
粘豆包
:是一种传统的东北小吃,以糯米为主要原料,包裹红豆沙或其他馅料,蒸熟后食用,口感软糯香甜。
凉拌木耳
:东北地区盛产黑木耳,凉拌木耳是一种简单的吃法...
东北
有什么味道超棒的特色
美食
?
答:
1、东北冰糖葫芦:糖葫芦是指在糖水中加入山楂制成的传统甜品
。现在,冰糖葫芦的做法已经越来越丰富,除了山楂外,还可以加入橘子、草莓、菠萝、柿子等不同的水果。冰冰凉凉、酸酸甜甜,是东北人过冬天的必备美食。2、
粘豆包
:粘豆包是东北地区的特色美食,历史源远流长。主要原料是黄米面和红豆,具有粘...
东北
的哪些特产
美食
很受欢迎?
答:
炖菜:东北炖菜是东北地区的一种传统烹饪方法
,以炖煮为主要手法,使食材充分融合,味道浓郁。炖菜品种繁多,有炖排骨、炖鸡、炖鱼等,还有各种炖汤。炖菜营养丰富,味道鲜美,是东北人冬季餐桌上的常见菜肴。
冰糖葫芦
:冰糖葫芦是东北地区的一种传统小吃,以山楂为主要原料,串成一串,蘸上糖浆,冷却后形成...
有什么好吃的,
东北
菜?
答:
北方人喜欢吃凉拌菜,“东北大拉皮”是东北最经典的凉菜。东北拉皮一般是以土豆粉制成,配以黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝等辅料,调料是用麻汁和蒜泥调制而成。软糯爽滑,鲜香美味,是最美味的凉拌菜之一。
吃东北
菜时,东北大拉皮是必点的菜之一。10、得莫利炖鱼 得莫利炖鱼,得莫利是东北黑龙江方正县一...
东北
特色
美食
是什么
答:
东北特色美食有火锅、
炖菜、粘豆包
、玉米面包、
烤冷面
、猪肉炖粉条等。1、火锅 东北火锅有很多种类,比如羊肉火锅、鱼火锅、麻辣火锅、冰糖火锅等等。其中最有特色的要数冰糖火锅了,这是一种用冰糖、醋、姜、蒜等调味料熬制的甜酸汤底。2、炖菜 东北人喜欢吃炖菜,因为炖菜既方便又实惠,又能保持食材的...
东北
名小吃
答:
1、
冻梨
在寒冷的冬季,坐在热乎的炕头,来一个冻梨,清凉爽口,脆甜多汁,那感觉太滋润了。冻梨的制作非常简单,选用的是花盖梨或者秋梨,冬天放到屋外晚上上冻、白天解冻,放置十天左右就好了。吃之前,放到冷水中解冻后就可以了。
2、粘豆包
粘豆包,东北人称其为豆包,是当地人最爱吃的主食之一,...
哈尔滨
必吃
的十大特产
答:
哈尔滨必吃的十大美食:1. 酱骨:哈尔滨的特色美食之一,以其粗犷、豪爽的口味香浓而著称,是东北家常菜中的经典之作。东北哈尔滨酱骨头馆no.1是主营东北菜的饭店,值得一试。2.
红肠
:哈尔滨的代表性特产美食,以其独特的异国风味和糯嫩、鲜美可口的口感闻名。与香肠相比,红肠显得不油腻而易嚼,深受...
东北
特色
美食
排行榜前十名
答:
01
锅包肉
、02
小鸡炖蘑菇
、03
杀猪菜
、04
地三鲜
、05铁锅炖大鹅、06溜肉段、07猪肉炖粉条、08酱骨架、09得莫利炖鱼、10
烤冷面
。锅包肉是东北特色美食排行榜前十名之一。它原名锅爆肉,起源于清朝光绪年间。锅包肉选用猪里脊肉和淀粉,经过油炸和炒制而成,外焦里嫩,口感微酸微甜。锅包肉的独特之处在于它...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
东北十大招牌菜
东北最火的街边小吃
东北家常菜100道图片
东北最火的二十道菜
东北菜馆必点菜
东北什么小吃最出名
东北十大名小吃
最全东北菜45道家常菜
拿得出手的东北特产