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三斤排骨蒸多久最好吃
排骨
一般要
蒸多久才
为最佳时间煮
答:
根据情况决定。一般单独蒸排骨的话,排骨是比较容易熟的,
用普通蒸锅只需蒸15分钟就能熟
,要是排骨搭配芋头等食物一起蒸,而芋头属于比较难熟的食物,加上蒸的时候食物分量也比较多,就需要延长蒸制时间,大约蒸25-30分钟才能软糯熟透,不要蒸久了,否则肉质会变得干硬老柴嚼不动。2 排骨蒸10分钟熟...
清蒸排骨
要
蒸多久才
熟?急!
视频时间 00:32
排骨蒸多久才
熟 排骨蒸多长时间会熟
答:
1、一般300-500克的切段肋排,
在蒸锅内水上汽之后再蒸10-15分钟即可
,但如果是其他部位的大排骨,相比肋排的肉多,排骨也比较大块,可以酌情蒸久一些,但是最好不要超过30分钟,这样才能够避免排骨上的肉蒸老了。2、上述蒸排骨的时长适用于清蒸排骨、豆豉蒸排骨、大蒜蒸排骨等以排骨为主要食材的时候,...
做法最正宗的做法大全
清蒸排骨
怎么做
才好吃
要
蒸多久
答:
锅里加水、放上支架,
把腌制好的排骨隔水大火蒸20分钟
(另外还有一个更简单的方法:电饭锅煮饭时放在隔层上一起蒸熟,饭好后别急着打开盖子,关掉电源后焖10分钟左右 5.蒸好后搅拌片刻,让每块排骨沾满酱汁,鲜甜美味的排骨一口咬下去即可顺利脱骨 ...
排骨蒸多少分钟最好
答:
家庭蒸锅蒸排骨用强蒸汽蒸20分钟左右
。排骨的选料上,要选肥瘦相间的排骨,不能选全部是瘦肉的,否则肉中没有油份,蒸出来的排骨会比较柴,蒸排骨前需要将排骨处理好,再进行蒸,时间约20分钟。腌制排骨的所有调味料拌匀后,最后一步用少少的干淀粉拌匀,在排骨表面形成薄薄的一层糊,这样蒸的过程中...
一般
蒸排骨
要
多长时间
答:
就拿我自己的经验来说:蒸排骨时间需要1个小时左右(一般在30分钟左右就好,我喜欢脱骨那种,所以时间会长一点)
清蒸排骨
做法:这种需要腌制的,因为腌制才会让其入味 准备原料:排骨、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜。第1步、排骨适量切成小块,备用 第2步、放入盆中用清水泡浸十分钟,再冲洗...
排骨
一般要
蒸多久才
为最佳时间
答:
排骨
一般要
蒸
半个小时的时间,这样蒸出来的排骨才会松软可口,当然,在蒸之前一定要用酱料腌制一段时间
蒸排骨
要
多久
?
答:
1.选用上好腩排,要肥瘦均匀,可要求肉档师傅代斩碎,要求剁小块一点,这样容易熟,也容易入味。2.洗净排骨用毛巾吸干水分,把调味料“A”腌匀排骨放入冰箱冷藏三个小时,或备作明天用也可。3.要
蒸排骨
的时候把调味料“B”加入搅匀便可。4.蒸排骨要用旺火蒸15至20分钟,最终要看分量大小而定。...
蒸排骨
要
多少分钟
会熟?
答:
15分钟就熟了。做法:1. 将
排骨
切成小块洗净焯水,沥水。姜切丝,小葱切葱花。2. 取一只大碗,将洗好的排骨倒入碗中,加入葱花姜丝,盐,生抽,搅拌均匀。腌渍1刻钟。3. 在碗中倒入适量蒸肉粉,抓匀。再加入少许腐乳汁,拌匀。4. 旺火
蒸
1个小时。小贴士 1、加入白糖可以使排骨肉有脆口的感觉。...
蒸排骨
要怎么选肉 排骨一般
蒸多少分钟
答:
排骨一般蒸15-
20分钟左右
即可,所需的时间和火力大小有关,如果是选择小火慢蒸,那么需要20分钟左右,而如果是选择大火快蒸,则只需要15分钟左右,蒸排骨一般建议大火蒸,这样蒸排骨可以减少的流失营养物质,还能减少排骨水分的流失,从而提升排骨的鲜嫩口感。想要继续了解排骨一般蒸多少分钟的读者可以继续...
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