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一般发面几个小时能发好
发面多久
能发好发面
多长时间
能发好
答:
1、发面一般需要1~3小时
,不过具体还是根据不同的温度来决定发酵时间。2、在夏季室外温度比较高的情况下,用凉水发面需要1~2小时,冬季则需要2~4小时。可以适当加一些40℃以下的温水加速发酵,还可以将面团放入烤箱发酵。
发面发
多长时间最好
答:
在室温下,一般发面需要1-2小时左右
,如果是在夏季,室温比较高,发面时间可以适当缩短,约30分钟左右即可。如果是在冬季,室温较低,发面时间可以适当延长,约2小时左右。如果想要加速发面速度,可以将面团放在温水中发酵,但需要注意水温不宜过高,以防止面团被烫死。同时,也可以在面团中加入适量的白糖和...
酵母
发面
多长时间
能发好
答:
1. 酵母发面通常需要1至2小时才能完成发酵过程
。2. 发酵时间受酵母用量和环境温度影响。
夏季高温时,常温下1至2小时
即可发酵;冬季低温时,则需2至4小时。3. 酵母最佳的发酵温度为27至30度,此时面团在2至3小时内可成功发酵。4. 发面时间可根据实际需求和环境温度适当调整。5. 发面过程中,应考虑室...
发酵粉多长时间
能发好
答:
酵母粉发面的时间一般需要1~2小时
,但是具体时间还是根据酵母粉的量度以及温度决定。一般夏季的时候气温比较高,将搓揉好的面团放在常温下1~2小时就可以发好面,如果在冬季的话则需要2~4小时来发面。在冬季发面的时候,为了减少发面的时间,通常会使用40℃以下的温水来和面,这样面团就会加速发酵。注意...
冬天
发面几个小时能发好
答:
将和好的面封上保鲜膜,放在温水锅上发酵,
大约需要2到3个小时
。3、烤箱发酵:如果家里有烤箱,并且烤箱具备发酵功能,天冷需要60分钟,这个时间会根据天气情况和放的发酵粉的量有关。4、其他技巧:酵母粉不要直接加入到面粉里,先加一些白糖,用温水化开,以白糖为食物,快速繁殖,就能快速发面。
酵母
发面
多长时间
能发好
?
答:
1. 在夏季,酵母
发面
的时间通常需要一两
个小时
。2. 春季和秋季,发酵时间大约在三小时左右。3. 在冬季,
面团
发酵需要大约四小时左右的时间。4. 酵母粉的比例、气温的高低、面团揉制的均匀程度,以及是否添加了白糖或泡打粉等因素,都会影响面团发酵的时间。
酵母
发面
多长时间
能发好
答:
酵母粉发面需要
1至2小时
才能好。酵母粉发面的时间需要根据酵母粉的量度以及温度决定,一般夏季的时候气温比较高,将搓揉好的面团放在常温下1至2小时就可以发好面,如果在冬季的话酵母粉发面则需要2至4小时。酵母粉发面最适宜的温度是27度至30度,面团在这个温度下,2至3小时便可成功发酵。人们可以根据...
冬天10度
发面
要
几个小时
?
答:
2-4
个小时
。由于冬天的温度较低,室内温度在10度左右的话,
发面一般
要发2-4个小时,若是在夏季,空气温度在30度左右,发面只需要1-2个小时。当
面团
的体积发至原来的两倍大时,说明已经发酵完成,则不可以再发酵下去,否则面团就会发酸了。待发面的过程窍门:1、放入保温箱中所谓保温箱就是我们网购...
酵母
发面
多长时间
能发好
?
答:
你好。夏季一两
个小时
,春秋季三小时左右,冬季四小时左右。酵母粉比例,气温高低,
面团
揉的是否均匀,用没用白糖,泡打粉等因素,对面团的发酵时间都有影响。
发面
要多长时间?
答:
用酵母
发面
的话(
一般
人都用这种)两三个小时,主要看温度,如果天气温度高,又用温水发面的话,一个小时都
能发好
,夏天用凉水,冬天用温水,一般两三个小时!用老面发面(俗称老肥)就需要长点时间,如果气温低的话,特别是冬天,发十
几个小时
都有,如果是夏天,两三个小时才能发起!其实发面主要是...
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