黄油为什么这么冷门

Question

如题所述

Answer 1

贵，含有对身体有害物质。
动物黄油价格较贵，植物黄油相对便宜些，但是黄油中所含有的反式脂肪酸较高。反式脂肪酸加速动脉硬化，增加心血管疾病风险，影响心脏健康，儿童摄入过多影响发育，越吃越胖等害处。所以黄油并不受人们欢迎。