第1个回答 2020-09-12
1.食材：豆腐渣400g左右、瘦肉70g左右、香菇5个、姜末、葱花、盐适量、味精适量、高汤两汤匙。
2.豆腐渣放蒸锅上小火蒸15到20钟，趁热揉团放凉。
3.香菇和瘦肉洗净，瘦肉剁碎加盐、鸡精、淀粉抓匀腌制，香菇切丁备用。
4.起锅放油加热，放姜末爆香后，加香菇丁翻炒片刻，放肉末和高汤。
第2个回答 2020-09-12
豆腐渣怎么做最好吃？豆腐渣可以和玉米面一起和面蒸窝头吃，可以用白菜丝炒豆腐渣，这两种方法，做出来的豆腐渣非常好吃，别的方法都不行，做出来的也不好吃，就用上面这两种做法就可以。
第3个回答 2020-09-12
如果想要豆腐渣好吃，可以把豆腐渣与面粉一起，加水活成稀面，炕饼子吃。
第4个回答 2020-09-12
我觉得都和渣应该爆炒吃，小料放全出锅最好吃。
第5个回答 2020-09-12
豆腐渣怎么做才最好吃？我建议你用那个韭菜去煮那个豆腐渣，我们小时候煮的非常好吃。