第1个回答 2024-03-23
解酒酶是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，主要存在于肝脏中。
解酒酶主要指的是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶是肝脏中的关键酶，也存在于胃、肠、肾组织中，但数量较少。当乙醇进入人体后，大部分在肝脏中进行代谢。首先，乙醇脱氢酶将乙醇水解为乙醛。然后，乙醛脱氢酶进一步将乙醛水解为水和二氧化碳，从肾脏经尿液或通过呼吸排出体外。因此，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶对乙醇的分解代谢起着关键作用，常被称为解酒酶。
喝酒后引起的脸红、心跳加快、温度升高等症状通常是由于乙醛脱氢酶含量较少，导致乙醛的代谢不及时。这会使血液中乙醛浓度升高，刺激肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌，引起乙醛中毒的表现。因此，容易脸红、头晕的人群不建议过量饮酒，以免引起酒精中毒，并对肝脏造成不可逆的损害。