鸡汤怎么炖好喝又营养

如题所述

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第1个回答 2023-11-17

鸡汤营养丰富，可加入药材如枸杞、当归等增加营养价值。炖煮时用小火慢炖，保持汤的清澈。

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鸡汤怎么炖最有营养的做法答：1、煲鸡汤要先去所有鸡皮、鸡翼尖、鸡尾及肥膏，才可煲出不肥腻的汤水。2、煲鸡汤时，放入一小撮茶叶（最好是用纱布包扎）；或者待鸡汤做好后兑入大半杯极浓茶汁，鸡汤会更清香。3、通常情况下，煲鸡汤,只要在锅内放足够的水,然后放下整只的鸡在里面就可以了.如你的锅小,可以切开两半.开中火...

四川清炖鸡汤怎么炖好喝又营养答：做法步骤：第1步、三黄鸡里外清洗干净第2步、斩成大块第3步、锅中倒入少许油，将葱花、姜片、八角入锅中，煸炒出香味第4步、将鸡块入锅中，先让鸡皮一面朝锅底，将鸡皮里的油脂煸出来第5步、翻个身，倒少许料酒第6步、大蒜入锅中，倒入适量的酱油翻炒均匀第7步、加入适量的热水第8...

老母鸡汤怎么炖好喝又营养?答：1、把鸡洗净，焯水一下。2、把所有材料洗净备用。3、砂锅加入所有材料（除了枸杞），再加入开水烧开，关小火炖两小时。4、炖好加入枸杞，再加入适量盐，就可以出锅。5、营养老母鸡汤成品图。

土鸡汤怎么炖好喝又营养答：3、砂锅中加入开水2500ml,下入鸡块、姜片和葱段大火煮开(大火3分钟),4、开锅后转小火炖煮70分钟(小火70分钟),5、下入山药和红枣小火炖煮(小火30分钟),6、下入枸杞小火炖煮(小火5分钟),7、调入盐3g,小火炖煮5分钟后即可关火(小火5分钟),8、鲜香美味的山药红枣土鸡汤就炖好了,汤鲜味美,营养丰富...

怎么炖鸡汤好喝又营养答：1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。小诀窍汤未煮好前，不要加精盐，这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。二，冬瓜鸡汤材料冬瓜2斤，鸡1只，...

清炖鸡汤怎么炖好喝又营养答：好喝营养的清炖鸡汤的做法如下：主料：鸡1只。辅料：黄芪3克，姜3克，葱花5克，葱段3克，桂圆2克，红枣3个，枸杞2克，党参2克，当归2克。1、放入鸡、姜片、葱段，焯水去腥去血沫。2、准备水1升，放入鸡肉、姜、桂圆等辅料。3、中小火炖2个小时。4、撒上葱花。5、食用即可。清炖鸡汤成品图。

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