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白葡萄酒如何知道真假 - 66问答网

白葡萄酒如何知道真假

如题所述

方法/步骤
1
根据酒瓶的外观。看其酒瓶标签印刷是否清楚,是否仿冒翻印过的;封盖处是否有被打开过的痕迹;酒瓶背面标签上的国际条形码是否是以3字打头:因为3是法国国际码;酒瓶背面标签上是否有中文标识(根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有这个中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证)。
2
看酒塞标识。打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
3
品葡萄酒的口感。喝一口,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒是有刺激感。咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。好的葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。
4
闻葡萄酒的气味。
5
看葡萄酒液。葡萄酒上是否有不明悬浮物,瓶底的少许沉淀是正常的结晶体,而酒质变坏时颜色会有浑浊感。
END
适宜人群
应酬者。对于酒来讲,近代社会里,多出现在应酬交际的场所。不管是高价位酒,还是低价位酒,只要应酬的人一杯相碰,什么事都可以谈成。中国现今有句话叫,谈生意,无酒不成。所以,应酬的人,酒是必备的。
2
保养者。我们都知道,酒是小饮健身,多饮伤身。一般会保养自己的身体的人,都知道,要如何喝酒才健康。对于一些好酒来讲,保养身体的人,都会在白天的时候,选择小饮一杯,这样,不仅能杀身体里的病菌,还能起到活血暖身的作用。
3
成功者。通常成功人士,对酒的概念会有自己的一套。成功人士对酒的品味和要求也与普通人不一样。而成功人士喝酒,喝的不是醉,喝的是那个享受的过程。所以,一般情况下,好酒推荐给成功者,满足个人追求奢侈品的需求的同时,能达到额外的生活品质要求。
4
聚会物。当然,我们在生活中,聚会是难免的,聚会就是因为好长时间不见,或者是因为有某种特殊的事件需要纪念,因此,大家才会聚会到一起,聚会到一起,自然就要喝酒,喝酒是为了活跃气氛的同时,也能让人追忆过去,感怀流失的岁月。
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