蛋糕粉和面粉的区别

如题所述

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第1个回答 2019-01-30

蛋糕要使用蛋糕粉
也就是低筋粉
你提到的面粉
应该就是我们生活中的普通粉了
也就是做馒头
面条用的那种，原料的用途不同
就谈不上做同一种东西的区别了！通俗讲
还是原配的好
想创新
没必要选择低配的吧
对不对

第2个回答 2020-04-28

蛋糕要使用蛋糕粉
也就是低筋粉
你提到的面粉
应该就是我们生活中的普通粉了
也就是做馒头
面条用的那种，原料的用途不同
就谈不上做同一种东西的区别了！通俗讲
还是原配的好

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