第1个回答 2022-10-11
现如今，我们的生活中，食品添加剂已经非常常见了，在各种各样的包装食品中，都会添加食品添加剂，一来也是为了保证食品的口感，第二个也是为了延长食品的保质期，这种添加剂对我们的身体自然是有伤害的，但是多数产品中的添加剂都是符合国家标准的，在这一点上无需过多的担心。
在生活中我也不会刻意的回避一些含有添加剂的食品，但是从原料到进口来说，层层环节把关其实根本很难做到，再加上我们身处的这个环境中遇到这样的产品，其实也是没有办法的，但这种食物我们尽量的还是多去买新鲜的，有机的蔬菜，然后自己回去做饭要相对来说更加的保险一些。
刻意回避含有食品添加剂的食品，对于我们来说是很难去做到的，毕竟在当下这个社会中，含有食品添加剂的食物充斥着整个社会，如果想要完全去回避，这些食物就得要从最基础的种田开始，然后自己开辟一个世外桃源，种植一些蔬菜水果，然后让自己吃的更健康，更放心，但实际上，在工业社会中，这种情况真的是很难复刻，而且我们也很难做到对这样的情况复刻。
故我们在生活中还是不需要刻意去回避，还有时间添加剂的食物，尽量的去购买一些新鲜的原材料，自己回去做饭，但如果非必要场合去吃，到了这些还有食品添加剂的食物，少量的去食用，对于身体的伤害性没有那么的大，如果实在不放心，定期的去体检，发现问题及早治疗，让自己的身体更加健康。
第2个回答 2022-10-11
不会，天然食品添加剂”并不比“人工合成食品添加剂”安全或健康
天然食品添加剂通常由动物、植物提取制得，也有一些来自微生物的代谢产物或矿物质，后者是通过化学合成的方式获得。很多消费者认为“天然成分”比“人工合成”安全和健康，有些食品饮料企业也为了迎合消费者刻意炒作使用的食品添加剂是纯天然成分。
国家食品安全风险评估中心副研究员王华丽指出，无论是“人工的”还是“天然的”食品添加剂，都要站在同一起跑线上接受科学和严格的风险评估。从专业的风险评估标准来看，二者并没有本质区别。天然的动植物在自然界中也会受到污染，比如植物会有病虫害、农药残留等问题。如果提取工艺不过关，其有害成分也会携带到食品中，污染食品。
因此，“天然食品添加剂”并不会比“人工合成食品添加剂”安全或健康。
不含防腐剂的食品饮料并不代表更安全和健康
在食品添加剂家族中，防腐剂是被消费者误解最深的一类添加剂，不少消费者也倾向选择标榜“不含防腐剂”的食品和饮料。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，防腐剂是让消费者受益最大的食品添加剂之一。在防腐剂出现之前，人们只能就近购买食物。山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂的出现解决了食品保存和远距离运输的难题，既保障了食品安全又避免了食物浪费，让生活更加便利。而且，现在被广泛应用的防腐剂很多都是天然存在的。例如，常用的苯甲酸就天然存在于蓝莓、红枣等各种果蔬中；而山梨酸在很多植物中也天然存在，比如枸杞。
尽管食品工业中使用的苯甲酸和山梨酸是人工合成的，但它们和天然物质的化学结构一模一样，就是同一种物质，完全没有必要担心。
第3个回答 2022-10-11
不会，天然食品添加剂”并不比“人工合成食品添加剂”安全或健康
天然食品添加剂通常由动物、植物提取制得，也有一些来自微生物的代谢产物或矿物质，后者是通过化学合成的方式获得。很多消费者认为“天然成分”比“人工合成”安全和健康，有些食品饮料企业也为了迎合消费者刻意炒作使用的食品添加剂是纯天然成分。
国家食品安全风险评估中心副研究员王华丽指出，无论是“人工的”还是“天然的”食品添加剂，都要站在同一起跑线上接受科学和严格的风险评估。从专业的风险评估标准来看，二者并没有本质区别。天然的动植物在自然界中也会受到污染，比如植物会有病虫害、农药残留等问题。如果提取工艺不过关，其有害成分也会携带到食品中，污染食品。
因此，“天然食品添加剂”并不会比“人工合成食品添加剂”安全或健康。
不含防腐剂的食品饮料并不代表更安全和健康
在食品添加剂家族中，防腐剂是被消费者误解最深的一类添加剂，不少消费者也倾向选择标榜“不含防腐剂”的食品和饮料。科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，防腐剂是让消费者受益最大的食品添加剂之一。在防腐剂出现之前，人们只能就近购买食物。山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂的出现解决了食品保存和远距离运输的难题，既保障了食品安全又避免了食物浪费，让生活更加便利。而且，现在被广泛应用的防腐剂很多都是天然存在的。例如，常用的苯甲酸就天然存在于蓝莓、红枣等各种果蔬中；而山梨酸在很多植物中也天然存在，比如枸杞。
尽管食品工业中使用的苯甲酸和山梨酸是人工合成的，但它们和天然物质的化学结构一模一样，就是同一种物质，完全没有必要担心。
第4个回答 2022-10-11
不会刻意回避含食品添加剂的食物。
首先，食品添加剂是现代食品加工，运输，储运过程中，必不可少的，是现代食品工业的灵魂。没有葡萄糖酸内酯，你就吃不到滑嫩的内脂豆腐，没有膨松剂，你就吃不到蓬松酥脆的面包，蛋糕，油条。没有乳化剂和增稠剂，你就吃不到口感顺滑的冰激凌和酸奶。没有防腐剂和保鲜剂，大量的食品就会腐烂在运输的途中和仓库里。甚至你买的面粉筋度不够，做出来的馒头，自己都觉得不好吃。
其次，食品标准中是允许添加食品添加剂的。例如，GB2760就是专门的《食品添加剂使用标准》，标准定义的食品添加剂是指，改善食品品质和色、香、味、以及防腐、保鲜和加工工艺需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中的基础物质、食品用加工助剂也包括在内。标准中，还规定了，食品添加剂不应对人体产生任何健康危害，不应降低食品本身的营养价值，不能掩盖食品加工过程中的质量缺陷，在达到要求的前提下，使用量要尽量低。可见符合标准的食品添加剂是非常安全的，大可不必担忧。
第三，含有食品添加剂的食品，也不是你想避免就能够避免的。你在超市里买回来的食品，看看上面的配料表，都含有各种各样的食品添加剂。香辛料，柠檬酸，阿斯巴甜，山梨酸钾，焦磷酸等一大堆成分，都是食品添加剂。社会高度分工的情况下，你不可能自己去种麦子，自己去磨面粉，自己去种蔬菜水果，自己去养猪养鸡。这是不可能的。
第四，出现的食品问题，例如吊白块，三聚氰胺，苏丹红的等食品，这些东西根本就不是食品添加剂，与食品添加剂无关，不能将这些食品归于食品添加剂身上。
所以，符合标准的含有食品添加剂的食品，可以放心食用，不必太过担忧。当然，也可以尽量自己做饭，自己做的饭菜，食品添加剂少很多。
第5个回答 2022-10-11
不会太刻意回避
食品添加剂，按字面意思来理解，就是指在食品制造过程中添加到食品中的一些物质。多数食品添加剂都是化学物质，简单的说这些物质对人体都是：“毒”。
为了保存而使用的食品防腐剂有苯甲酸及盐、山梨酸钾、脱氧乙酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、乳酸链球菌、纳他霉素、过氧化氢等。这些食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。这些添加剂，由于杀菌作用很强，可以将人体重要的肠道细菌杀灭，有阻碍肠内细菌繁殖的危害。
医生对于开出四种以上药的处方都非常慎重。为什么呢？因为药品的混合使用会产生一些意想不到的毒素。添加剂也是同样的道理，存在这样的风险。实际上，现代工业食品大多数都是几种添加剂一起混合使用，有的甚至十几种以上。
事实上，有的添加剂如：胭脂红在国外已经被检验出致癌，而禁止使用，但在国内仍然无动于衷继续使用。
每个人都有权食用无毒无害的食品，如果大家都加入讨厌加入了食品添加剂的食品行列，那么，食品制造商也会减少，甚至不会再使用添加剂了。只有我们消费者拒绝购买食用，才能让添加剂消失于我们的生活。
按照使用功能，食品添加剂可分为23大类，包括甜味剂、香精、色素、防腐剂、抗氧化剂、增稠剂等。这些添加剂不止在加工食物类食品中使用，甜品、蛋糕、糕点、面包、黄油等等也都有使用添加剂。可以说在现代生活中，食品添加剂是食品中不可或缺的。
虽然食品添加剂大多是工业加工制品，但这并不代表着它一定有害。实际上大多数的食品添加剂对人体几乎没有不良影响，可能会对人体造成伤害的食品添加剂，我国也有严格的限制。