导语： 豆沙馅和红枣粽子是北方最常见的甜粽，而蜜枣也算是枣粽中的一员吧。因为经过蜜制更加的甜，经过水煮也不会失去其甜蜜的味道。我这次购买了去皮去核的'蜜枣，吃起来更方便，味道也更甜呢。
食材主料
糯米1000g、蜜枣500g、
辅料
粽子叶适量、线绳适量
步骤
1.粽子叶用清水浸泡
2.然后用锅煮15分钟，捞出备用
3.将糯米放入清水中浸泡十小时以上。
4.准备好蜜枣
5.取一粽子叶，卷成三角型
6.将糯米放入一些
7.然后放入蜜枣
8.再放入一些糯米，上面再放上蜜枣
9.最后上面用糯米整个铺平
10.将上面的叶子按在米上捏紧，包裹好
11.然后用线绳缠紧
12.将包好的粽子放入锅中
13.逐一包好后在高压锅内码好，加水没过粽子
14.大火上汽后再煮25-30分钟，关火后再焖10分钟，然后就可以食用啦
小贴士
糯米根据米的吸水性，选择的浸泡和煮制时间不同;
为了防止粘连粽叶，可以在煮叶子时滴少许油。