电饭煲黑糯米饭的做法

如题所述

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第1个回答 2021-01-11

用料

主料

大米200克

黑米70克

糯米30克

辅料

水

适量

黑糯米饭的做法

1.

按需求量准备食材，分别清洗～（混合一起容易洗不干净）

2.

混合后放入电饭煲，加入适量的水～（根据个人喜好，喜欢吃软糯的就多加点水，原则上米与水面一截手指的距离）

3.

选择煮饭，本人喜欢吃软些的米饭，所以口感选择的软糯

4.

米饭已基本变成紫黑色，参入白米可以节约成本，并且不影响口感

黑糯米饭成品图

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黑糯米饭的做法视频时间 00:22

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怎样用电饭煲做糯米饭?答：将做法保存到手机步骤 1 糯米淘洗好装入浅口盘子（盘子可垫湿屉布），米里加少量水。步骤 2 电饭煲里加一勺水，并放上蒸架。步骤 3 将洗好糯米放在蒸架上。步骤 4 预约早上6点。步骤 5 一早起来，Q弹粘香的糯米饭已经好了。简单加些红糖、肉松、沙拉酱之类，都能吃光光。

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