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请问乌鸡蛋比普通鸡蛋的营养价值高吗?
如题所述
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推荐答案 2016-04-15
是的,
乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg,是普通蛋的20倍,蛋白质含量13.4g,比普通蛋高出8.2%,而胆固醇只有129.5mg,脂肪2.8mg,比普通蛋降低81.4%和76.5%,并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素,不含任何抗生素药物残留。
科学研究证明:食品中的微量元素硒,被誉为抗癌之王,经常食用富硒食品,可以增强人体免疫力,延缓衰老,乌鸡蛋,用菜油煎炒,颜色金黄,蛋黄多,香嫩可口,营养蛋黄白分明,香味悠长。
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其他回答
第1个回答 2020-12-26
“柴鸡蛋”为什么比普通鸡蛋营养价值高
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第2个回答 2006-07-19
是
相似回答
饲养方式都一样,为什么
乌鸡蛋比普通鸡蛋
有
营养
答:
乌鸡蛋和普通鸡蛋哪个营养价值高,我没有做过对比实验,
不得而知
。民间传说是草鸡蛋比洋鸡蛋有营养,但是经过化验对比,两种鸡蛋的营养成分差不多,中央台报道过。事实上乌鸡蛋比普通鸡蛋价格贵,但不能证明乌鸡蛋比普通鸡蛋有营养。乌鸡蛋贵,可能和以下两个方面的原因有关:1、乌鸡是中成药乌鸡白凤丸...
乌鸡蛋比鸡蛋营养价值高吗
答:
1、营养含量不同
。乌鸡蛋中含有的有机钙是普通鸡蛋的六倍,不过胆固醇却很低,只有普通鸡蛋的三分之一。2、外形不同。乌鸡蛋要比普通鸡蛋小,外壳颜色却不同于普通鸡蛋,乌鸡生的蛋外壳大多是翡翠绿色。3、价格不同。真正的乌鸡蛋要比普通鸡蛋的价格要高出2-3倍左右。4、内容物不同。乌鸡蛋的蛋黄...
乌鸡蛋
和
普通鸡蛋的
区别
答:
乌鸡蛋含有的有机钙非常丰富,比普通鸡蛋要多出五倍。同时乌鸡蛋的磷脂和维生素b2也比普通鸡蛋更高。对人身健康有益的微量元素锌、硒、碘、钙等高于普通鸡蛋;所以说,
乌鸡蛋比普通鸡蛋营养价值更高
,更适合药膳保健。 4、价格 真正的乌鸡蛋要
比普通鸡蛋的
价格要高出2-3倍左右。乌鸡蛋营业价值要比一般
普通的鸡蛋高
...
乌鸡蛋的营养价值比鸡蛋高吗
答:
乌鸡蛋和
普通鸡蛋的营养
结构差不多,但
乌鸡蛋比普通
的鸡蛋
营养价值更高
。乌鸡蛋含有的钙质是普通鸡蛋的五倍,含有的微量元素是普通鸡蛋的六倍,并且乌鸡蛋的胆固醇含量极低,只有普通鸡蛋的三分之一左右。乌鸡蛋与鸡蛋相比,有低脂肪、低胆固醇的特征,且蛋黄大,蛋清稠,是一种极好的保健滋补食材,很...
乌鸡蛋的
功效与作用
答:
乌鸡蛋
是指外壳呈黑色的鸡蛋,常见于特定品种的母鸡。乌鸡蛋与
普通鸡蛋
相比,在
营养价值
上并无太大差别,但有一些特殊的功效与作用。1. 补血强身:乌鸡蛋富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,能够为身体提供充足
的营养
,促进血液的生成与循环,增强体力和免疫力。2. 抗衰老:乌鸡蛋中含有丰富的抗氧化...
乌鸡蛋
和
普通鸡蛋的
区别
答:
一般普通鸡蛋的蛋黄占整个鸡蛋的一般大小,而乌鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋
大
一些,占乌鸡蛋整个大小的3/2,而且乌鸡蛋的蛋清比普通鸡蛋的蛋清会更粘稠一些,蛋黄的颜色也比普通鸡蛋要深很多。4、价格不同 乌鸡蛋由于
营养价值
以及成分比普通
鸡蛋高
,而且产量也比普通鸡蛋少,因此
乌鸡蛋比普通鸡蛋的
价格高很多,...
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