百年老店的菜肴还能保持老味道吗？

Question

如题所述

Answer 1

如果百年老店保持原有的配方和制作工艺，手艺不失传还是可以让菜肴保持老味道的。

Answer 2

百年老店的经典菜肴，想保持老味道，就要厨师的精益求精，毕竟多年前的菜品材料和当下的材料是有区别的，调味料也一样，但是做菜要用心，像《食神》里提到的，用心做菜才能做到最好

Answer 3

百年老店的菜肴不一定很能保持原有的味道，他一代一代的往下传都在革新。但是味道都差不多。

Answer 4

百年老店菜肴还能保持老味道吗？百年老店的菜肴，只要是人们喜欢就可以保持老味道啊！

Answer 5

百年老店的菜肴不断更新，但是总会遵循着老味道。因为人们是遵循老味道慕名而来。所以百年老店的菜肴能保持老味道。