在超市的生鲜灯下，怎样辨别猪肉是新鲜的？

如题所述

举报该问题

第1个回答 2021-03-19

第2个回答 2020-11-19

相似回答

在生鲜灯下的猪肉,到底该怎么挑选?答：新鲜的猪肉脂肪会特别的白，肉一般都是鲜红有光泽的。买猪肉的时候可以看一看上面有没有斑斑点点，因为天气炎热很可能会出现肉里有细菌的现象。发现一些变质的猪肉，即便很便宜也不要去购买。因为肉在腐败的过程当中，很可能会让一些血液在肉内进行烂掉。他们想用生鲜灯把腐败的肉照得更红润一些，在这个...

在生鲜超市购买肉制品需要注意什么?答：肉品的新鲜度：新鲜的肉类通常颜色鲜亮，肉质紧实，有弹性，表面没有粘液。例如，新鲜的猪肉呈淡红色，牛肉呈鲜红色，羊肉呈浅红色。购买时应避免选择颜色暗淡、表面有粘液或者异味的肉制品。肉品的来源和品质：了解肉品的来源，选择信誉良好的品牌和供应商。一些超市会提供有机肉类、无抗生素或激素添加的...

如何辨别生鲜肉类的质量答：鲜活畜肉类选购猪肉选购1、看颜色健康猪肉呈白色或浅白色,切面有光泽,棕色或粉红色,无任何液体流出;病死猪的肌肉无弹性,切面光滑、暗紫色,平切面有淡黄色或粉红色液体。2、闻气味健康猪肉无异味;病死猪肉有血腥味、尿臊味、腐败味。3、摸弹性健康猪肉有弹性;病死猪肉呈暗红色,肌肉间毛细血管淤血,无弹性。牛肉选购...

如何去区分生鲜的鲜度啊?答：其一，消费者要看是否有检疫章，特别是猪肉，带有检疫章的是定点屠宰的，不会有注水等质量问题。其二，消费者要根据颜色辨别肉类的新鲜度，肉色本身是紫红色的，放置或接触空气后呈鲜红或鲜赤色，进一步变为褐色。应该说，褐色肉本身蛋白质还是正常的，鲜度降低也不明显。而一旦鲜度进一步降低，鲜肉则失去...

猪肉买回家,为何看起来没菜市场那么新鲜?答：有了生鲜灯的加持，猪肉看上去就特别的新鲜。在超市或者是生鲜市场，几乎都有生鲜灯，它的使用特别普遍。当消费者将猪肉买回家之后，却发现猪肉看上去并没有菜市场那么新鲜，这是因为菜市场卖肉的商铺使用了生鲜灯导致。在生鲜灯的照耀下，根本就无法看出菜或者是肉究竟是否新鲜。有专业人员做过实验，将...

买菜买肉,别被“生鲜灯”误导!我们该注意些什么?答：因为他们通过这个生鲜灯去照射的这些食物，它能够显示出非常健康的颜色，那么一旦失去这个生鲜灯的话，那么就不知道会显示什么颜色，我们在选择这些蔬菜猪肉的时候，能把药拿出来以正常的光去看一下，那么才能够看出本质惯用的套路像这种套路的那么基本上都是属于直接超市惯用的一个套路的，他们通过这个方式...

大家正在搜

生鲜超市猪肉怎样保鲜生鲜超市猪肉怎样管理生鲜超市是怎样管理的生鲜超市猪肉怎么建档生鲜灯照到猪肉像死猪肉生鲜超市猪肉分割师生鲜超市急招猪肉刀手如何投诉生鲜超市买肉的超市生鲜肉主要成绩

超市食品需要生鲜，是用灯珠还是光源，那种比较好？蔬菜、水果、...

生鲜猪肉产品如何进超市

led生鲜灯猪肉灯，有什么特点

永辉超市生鲜猪肉是怎么分割的

生鲜猪肉灯如何调色

生鲜猪肉灯不亮怎么修？

猪肉灯生鲜灯属于紫外线灯吗

生鲜超市猪肉区须要经常清洗吗？