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牛肉里脊肉能炖着吃吗?
如题所述
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第1个回答 2015-10-06
可以
相似回答
牛里脊可以炖着吃吗
答:
牛内脊是比较嫩的纯瘦肉,
是可以炖着吃的
。不过有点浪费,一般是用来炒着吃比较好。
炖牛肉
一般买什么部位的
答:
告诉你个小秘密,牛腩可是
炖牛肉
的首选哦!牛腩是牛腹部的一块肉,肉质鲜嫩,纤维丰富,
炖煮
几个小时后,口感更是软糯可口。 除了牛腩,
牛肉里脊
也是炖汤或炒菜的好选择。这块肉可是牛肉中最嫩的部位,肉质细腻,脂肪含量低,吃起来口感鲜嫩多汁。而且,
牛里脊
呈条状,没有肥油。 当然,如果你喜欢口感紧实的牛肉,牛腱子肉...
炖牛肉
哪里的肉最好
答:
1、
炖牛肉
最适合选用牛上脑的肉。 2、炖牛肉肉质又硬又柴,那是因为选错的牛肉的部位,要想炖出好吃的牛肉,最好是选择牛上脑部位的肉。牛上脑部位的牛肉是所有牛肉里最嫩的一部分,这个地方的牛肉最容易
煮
软煮烂,吃起来也爽嫩可口,最重要的是不会塞牙。 3、炖牛肉最好不要选择
牛里脊
的部位。众所周知牛...
牛里脊能炖着吃吗
答:
牛里脊最好不要炖着吃
,里脊肉比较实,炖着吃,口感发硬。牛里脊最好是炒着吃,或者是做红烧肉吃。
牛里脊
适合
炖着吃吗?
答:
牛里脊
是牛身上最嫩的一块肉,很多人喜欢将牛里脊炒着吃,然而,
炖着吃
才更嫩更美味。牛里脊的肉质本身就比较嫩,吃起来不柴,煮的时候也比较容易熟烂,非常适合炖着吃。牛里脊呈条状,里面几乎没有肥油,而且脂肪的含量也比较低,无论老人还是小孩都很适合食用。
炖牛肉
的诀窍 1、牛肉在
煮炖
之前,...
牛里脊适不适合
炖牛里脊
适合
炖吗
答:
2、
牛里脊
是位于牛脊骨内的一条瘦肉,它属于牛身上比较鲜嫩的肉,这块肉并不是非常适合拿来做炖菜,它相比于
炖
而言比较适合用来炒、熘、炸。3、我们如果想要烹饪牛里脊的话,
可以
先把它切成片状并用淀粉、料酒、食盐、生抽来腌制,然后把葱、姜、蒜分别切丁、切丝、切片备用。4、接着起锅烧油,往...
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