我开了一家羊汤馆问什么叫老汤

Question

如题所述

Answer 1

我看过一个电视节目是一家百年老店，他的老汤就是将每天煮的汤盛一碗，只要汤不要油，第二天煮新汤时加入昨天的那碗汤就是老汤。

Answer 2

羊肉老汤。