西瓜的挑选技巧

如题所述

第1个回答  2022-08-05

西瓜怎样挑选才好吃才甜

第一招:拍西瓜。

这一招绝对是广为流传的,没有成熟的西瓜在拍的时候发出的声音是比较沉闷的、声音比较低。熟透了的西瓜用手轻轻拍一下会有清脆的声音传出来,如果拍的时候声音是那种空荡荡的,手上有很强的震动感说明西瓜已经熟过火了,这样的西瓜买回家可是不好吃的。

第二招:看颜色。

在买西瓜的时候大家会看到同一车西瓜表皮也有深有浅,有的表皮光滑一些有的却没那么光滑了,尽量选择颜色比较深的,表皮更光滑的西瓜,因为这样的西瓜成熟度会更好,吃起来也就更甜了。

第三招:看纹路。

有的西瓜表面纹路十分的清晰,花纹深浅分明,这样的西瓜才是自然成熟的,如果瓜皮的纹路不是特别清晰,或者是纹路十分的扭曲,那么这个西瓜可能就不是自然成熟的了,吃起来味道也不会很甜。

第四招:看瓜藤

很多人都听说过一种“死藤瓜”的说法,这些瓜虽然已经成熟了,却是在已经枯萎的瓜藤上长出来的,营养和甜度可想而知,看瓜藤如果是鲜艳的绿色说明这个西瓜很新鲜,如果瓜藤枯萎发黄不一定是传说中的“死藤瓜”但一定是不新鲜的了。

第五招:看瓜脐

瓜藤的另一端会有一个很小的圆圈状凹陷,那就是西瓜的瓜脐了,这个瓜脐越小说明西瓜的表皮就越薄,味道也会更甜一些,如果瓜脐的个头很大说明瓜皮也会很厚,西瓜吃起来也不会那么的甜了。

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