【红美人蕉】-红皮香蕉,软糯细腻,香甜可口

如题所述

第1个回答  2022-06-27

来源 | 微公号:winds-buer

红皮香蕉又叫“红美人蕉”, 是世界十大稀有水果之一, 于1986年引进我国种植,目前 在海南、广西、广东、台湾等地都有种植。 它比普通香蕉体型要更大,果肉更加粗胖饱满,外皮正红喜庆,不论送礼自吃都十分讨喜。

红美人不仅外观特别,生长周期也是像美人一样“千呼万唤始出来”, 2-3年才结一次果,是普通香蕉的5倍, 产量极低, 市面上很少见到它的踪影,所以能吃到都是口福~

这红美人香蕉能优于普通香蕉,最大的特点还是它 柔滑如奶油的果肉, 和市场上的香蕉相比 少了一份粗糙,多了一份细腻。

柔滑的果肉入嘴, 像是混合了香蕉和草莓风味的奶油一般,每咬一口都软软绵绵,轻轻地化在了嘴里~
细腻可口, 口感比市场上的香蕉好很多, 看看这果肉,绵密的感觉都要从屏幕里跑出来了!

来自“花果之乡”的软妹子:稀有红美人蕉

被称为“花果之乡”的漳州,已有700余年的香蕉培育历史,是 我国香蕉的主要产区, 香蕉已经成为了 漳州农业文化的名片。 这里蕉林成海,多年的种植历史的积累, 让这里的蕉农对香蕉种植技术有着独一无二的理解。

蕉农们坚持自然的耕作方法,不打农药不催生,在香蕉生长的中后期,使用套袋的方式保护香蕉, 有效隔离病虫害、减少风雨带来的损伤,更加健康。

良好的自然条件,加上优异的种植技术,让红美人更加香糯。

待到香蕉成熟挂果时,整片蕉林挂满了红扑扑的香蕉丛,一丛有8-10段,十分壮观喜人。

红香蕉 比一般的香蕉都要“壮实”, 在未成熟时果皮为紫红色,略发黑,熟后呈现红色, 果糖含量比普通香蕉略高,所以吃起来要比普通香蕉甜哦。

轻轻咬上一口, 感觉舌尖滑滑软软的,奶油般细腻的果肉划过舌头, 忍不住想让香甜停留久一点, 越吃越香,越吃越甜。

全熟的它吃起来 完全没有硬芯,丝滑果肉一口咬到底, 整个身体仿佛也随着味蕾轻轻摆动起来了~

但是为了保证新鲜,香蕉都是当天现割,未使用任何催熟剂, 有可能大家收到的时候还没完全熟好,可自行催熟后食用哦。 红美人不像普通香蕉那么容易腐烂, 可以存放好多天,

催熟方法:

1.收到后 拿出塑料袋擦干香蕉水汽, 拿几个苹果一起放入箱内(箱体透明更好)封口闷几天 (约3~7天就会变红), 待皮软可以轻易拨开表皮就是成熟了。

2.生蕉不要放入冰箱冷藏,否则会导致香蕉冻伤无法成熟!

除了口感好之外,营养更是不在话下

成熟的美人蕉有着丰富的纤维素、抗性淀粉和果胶, 能有效的促进肠道蠕动,小孩便秘时吃红香蕉也有通肠胃的好处; 钾的含量也非常高,适量食用可以抑制血压的升高。

而且,红美人饱腹感十足!真心推荐正在减肥的妹纸,水果沙拉吃不饱,那午饭来两颗美人蕉就够了。

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