1、吸收方式不同。大分子的胶原蛋白并不能直接被完全吸收需要转化吸收，胶原低聚肽因为成分单一，可以直接吸收
2、吸收效率不同。胶原低聚肽吸收率高达95%，而胶原蛋白的吸收效率通常只在百分之20左右，只有同类产品效果的五分之一。
3、分子大小不同。胶原蛋白，它是大分子蛋白质，其分子量在30万道尔顿以上，而通过酸碱、酶切等技术把分子量控制也只能在6000道尔顿大小，而低聚肽的分子量通常小于1000道尔顿。
扩展资料：
胶原蛋白是蛋白质的一种，吃进去的蛋白质会被按需分配到身体各个部位，有些可以转化为有益于皮肤的胶原蛋白。
但有些大分子的胶原蛋白并不能被完全吸收，所以不是说多吃就有用的，可能有些还转化为脂肪。
胶原低聚肽提取，是糅合全球专利酶解萃取肽技术。学术界通常把由11-50个氨基酸构成的片段称为多肽，把由2-10的氨基酸构成的片段称为低聚肽（也称寡肽）。
而且分子量500-1000道尔顿相对稳定的低聚肽是最适合人体吸收利用的。据了解，国家颁布了胶原低聚肽的保健食品标准，分子量小于1000道尔顿才有资格申请保健食品。
同时在2016年11月，中国食品发酵工业研究院的技术已经将低聚肽的技术突破到了500道尔顿。
更重要的是，胶原低聚肽是比胶原蛋白先进5到10年的胶原分子技术，它可不经消化，直接被人体小肠所吸收，现在市场上已经出现了很多胶原产品，但胶原低聚肽是颜如玉独有的技术。
参考资料：
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