66问答网
所有问题
学生食堂,100个学生,一天吃两餐饭,一餐十元,请问厨房需要几个人打理,能帮忙算一下菜方面的支出吗
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2016-06-13
2000
相似回答
100人
左右的
食堂,
人员应该怎么配置!?或者就是说要用
几个
做饭的人,每个...
答:
食堂人员的配置根据工厂食堂情况如就餐人数、场所及设备等不同而有所增减,但各项功能及服务均保持优质不变。人员配置是2个食堂员工
,1个食堂
厨师。食堂主管责任:负责与贵厂协调各方关系,督促命令执行。负责调制每周菜单、菜样、安排全天厨务工作,训导厨师增进厨艺。监督食堂台账内容,及时调整并保持食堂各...
100人
左右的
食堂,
人员应该怎么配置!?或者就是说要用
几个
做饭的人,每个...
答:
食堂人员的配置根据工厂食堂情况如就餐人数、场所及设备等不同而有所增减,但各项功能及服务均保持优质不变。人员配置是2个食堂员工
,1个食堂
厨师。食堂最早起源于1958年夏秋之间,当时被称作为“公共食堂”,由政府组织。那是政治疯狂来临时,农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了,所以兴办公...
...我:一个200人用餐的
食堂,
做中午和晚上
两餐,需要
厨师和一般工作人员...
答:
一般是厨师2人、配菜2人、后勤3人、收银1人。最好是配菜3人
。说明:工作人员肯定要休息的,厨师休1人配菜顶上1人,后勤再顶配菜1人,
单位员工
100人
左右
,食堂需要几个
厨师啊?
答:
我们公司大约有150人左右,用的是一个厨师
,一个
帮工。不过没早饭,早饭相对应该简单些,也没问题的
想承包一个工地
食堂,
大概200人左右进餐,每月给公司上交两万,按照十块...
答:
承包工地
食堂,
按照每人每
餐10元
计算。每天2餐,20块。一天吃饭人数按300人计算, 一年除去节假日按300天计算,总共毛利180万。按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,可得纯利润54万至72万。关于工地食堂的策划:食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性...
3000人同时用餐的话
,食堂
应该配备多少人员
答:
厨师长一名,炒菜师十名,配菜人员八人,打杂四人,面点六一八人。食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位。一般的食堂也提供风扇或者空调。食堂主要分为餐厅和
厨房两
部分。餐厅主要以餐桌、椅,风扇或者空调,收银刷卡设备,电视等;后堂厨房设备分:初加工区域主要有:货架,案板,工作台,站立工作...
大家正在搜
一天一餐饭能减肥吗
每天只吃一餐饭能减肥吗
一天吃一餐饭得胃病吗
糖尿病一天只吃一餐饭吗
一天就吃一餐饭为何还是胖
一天的第一餐饭说说
人体一餐吃多少饭菜合适
幼儿园一天吃几餐饭
胃炎少食多餐一天几顿饭
相关问题
我承包了一个工地食堂,每天吃饭500人左右,要交30万承包费...
5000的食堂一餐分4批吃饭,一批25分钟吃完,需要多大面积...
我想开一个的两百平方大食堂不算房租,装修加餐具加厨房设备大约...
二层的学生食堂,连厨房面积3000平方,需要设喷淋不?
厨房,食堂和餐厅都是一个意思吗?有其他说法吗?