第1个回答 2020-11-18
斑鸠头小、颈细、嘴狭短而弱、翅形狭长，是一种常见的鸟类，斑鸠肉口感好，味道鲜美，含有丰富的蛋白质，而脂肪量又比较低，对于孕期的女性来说，是极好的滋补产品，虽然好处众多，但是要控制好食用的量，不宜过多。
营养丰富
一只斑鸠的营养价值超过3只鸡的营养价值，斑鸠不仅味道鲜美，而且营养价值极高，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E以及造血用的微量元素等，对孕妈妈大有好处。
容易消化
斑鸠肉与其他肉类相比，蛋白质含量高，而脂肪含量极低，消化吸收率高达95％以上，极易被人体吸收，此外它还含有丰富的维生素和微量元素，具有补血作用，非常适合孕妇食用。
益气补血
斑鸠肉能够聪耳明目、轻身，还能够使人皮肤润泽，精力充沛，抗衰老，久吃可益气，助阴阳，对于身体比较虚弱的孕妇来说，吃斑鸠肉能起到益气补血的作用。
第2个回答 2020-11-18
在生活中我们是很少吃到斑鸠的，但是对于一些需要大补的人，比如孕妇，可能就会选择吃斑鸠，对于斑鸠，因为比较少见，所以很多人都不知道该怎么做，那么接下来我们来说下斑鸠的做法是什么吧。
常见斑鸠的做法有哪些
斑鸠一般很少有人会吃，只有在要大补的时候才会吃，那么常见斑鸠的做法有哪些呢？
斑鸠的做法也有很多，有雪球斑鸠、冬菇黄焖斑鸠、煎酿斑鸠、蒸腊斑鸠等等，斑鸠的营养价值也相当的高，而且都是纯天然的。
冬菇斑鸠汤：1.将斑鸠宰杀，用65℃左右的热水烫透，去除羽毛；
2.从斑鸠脊背剖开，取出内脏，放入开水锅焯烫一下，去除血污，洗净；
3.冬菇剪去根蒂，洗净；葱洗净切段；
4.姜去皮洗净切片；将斑鸠、冬菇放入炖盅内；
5.加入葱段、姜片、精盐、味精、鸡清汤，盖上盅盖，上笼蒸透即成。
孕妇可以吃斑鸠吗
孕妇是非常需要丰富的营养的，其中有些人会吃斑鸠来补充营养，那么孕妇可以吃斑鸠的吗？
斑鸠肉所含的维生素及造血用的微量元素很丰富，可以起到很好的补血作用，是很适合孕妇吃的美食，当然对胎儿也是非常有好处的。
孕妇是可以吃斑鸠的，斑鸠是一种很好的滋补食物，对于孕妇和病人的恢复来说是很好的康复功效，非常好的滋补品，而且营养价值非常高。但是不要一次吃太多，否则容易增加肠胃负担。怀孕期间的饮食是非常重要的，如果选择合理的，营养的饮食，那么对胎儿的健康发育是非常有帮助的。怀孕期间要增加蛋白质和微量元素的摄入。
斑鸠的营养价值
很多人都听说要补身体就吃斑鸠，可是斑鸠具体有什么营养很多人不知道，所以我们来说下斑鸠的营养价值有哪些呢？
斑鸠具有保护视力的功效，而且斑鸠的制作方法也比较简单，在家你也可以做，例如洋葱炒斑鸠、香菇炖斑鸠等等。这样不仅充分的体现了斑鸠的营养价值，而且还可以让你饱口福。
斑鸠的肉能够耳聪明目、轻身，还能够使人腿肤润泽，精力充沛，抗衰老，久吃可益气，助阴阳，久病虚损的人吃斑鸠肉，具有益气补血的作用。而斑鸠的做法也很多，要做出好吃的斑鸠菜肴，斑鸠的宰杀方式也很讲究的。