第3个回答 推荐于2017-11-26
象印的是南部鉄器(极め羽釜)。它模拟了岛国传统的在炉灶上用柴火煮饭的锅的结构。其内胆口宽但比较浅,可以加强热对流,目的还是为了还原米饭的口感。
虎牌的是土锅内胆(土锅釜)。它的土锅内胆和象印的羽釜出发点是一样,就是尽量还原柴火土灶煮出的米饭。只不过,象印是还原形状,它是还原材质。还原材质毫无疑问要比还原形状厚道很多。而且,它的内胆涂层采用了远红外陶瓷颗粒,最接近土锅的材质,受热均匀,导热充分。
之前家里就通过最东西微信买了个虎牌的,煮出来的米饭都是颗粒分明的,很香,每次吃着都很开森。本回答被提问者和网友采纳