大虾捞面的做法步骤图,大虾捞面怎么做好吃

如题所述

用料  

大虾    4只    

面条    4份    

葱    100克    

生姜    30克    

大蒜头    30克    

榨菜    30克    

肉糜    50克    

四川郫县豆瓣酱    2调羹    

番茄沙司    4调羹    

糖    1调羹    

酒酿    5调羹    

镇江香醋    1调羹    

香油    1调羹    

生抽    1调羹    

水淀粉    å°‘许    

大虾捞面的做法  

    洗干净大虾,剪须挑筋。

    锅里放油双面煎大虾,同时煮意大利面。

    炒料!
    肉糜葱姜蒜炒香,烹酒,放入番茄酱,放入大虾。

    放入酒酿,加水淹没大虾。加生抽,糖,盖起煮熟。

    水淀粉勾芡,加醋麻油撒一大把葱花。OK!

    撩起意大利面加麻油拌一下。

    装盘🍝!

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