怎么用电热熬药锅熬中药？

Question

如题所述

Answer 1

按正常熬药的程序来就是 ！
用冷水将药物淹过两分，半小时后，拿起带桔杆一类的药捏一捏，质地变软，就表示浸透了，因药品内部有了水在加热时才会更好的与外部的水发生热传递。之后用武火（大火）煎沸，再煎五分钟即可，若质地厚而硬者多煎二十分钟。