五指毛桃煲羊肉汤：温补气血，强身健骨

Question

如题所述

Answer 1

五指毛桃，又称佛掌榕、粗叶榕，是广东的“五爪龙”。它不仅含有有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等营养成分，还有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等多种功效。我们来推荐一道五指毛桃煲羊肉汤，这道汤具有温补气血、强身健骨的功效，尤其适合体虚、食欲不振的人群。
🍲食材准备
准备好五指毛桃200克，羊肉和脊骨500克，玉米和煲汤料若干，以及两片姜。
🍜烹饪步骤
将五指毛桃洗净，泡水15分钟。将排骨过热水。将所有材料放入瓦煲中，大火烧开后小火煲两小时，最后加盐调味即可。
👨‍👩‍👧‍👦适宜人群
这道汤具有温补气血、强身健骨的功效，尤其适合体虚、食欲不振的人群。
🍵营养丰富
五指毛桃煲羊肉汤味道鲜美、气味芳香、营养丰富，含有有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等多种营养成分。
🌡️驱寒保暖
现在正值冬季，来一碗热腾腾的五指毛桃煲羊肉汤，不仅能驱寒保暖，还能滋补身体。