前天下午，我拖着疲惫不堪的身子回到了家。我的肚子也唱起了“空城计”。可是老爸老妈都没有回家，于是我只能等下去……时间一分一秒地过去了，可他们仍然没有回来。“哎！饿死了！”我抱怨道，于是冲进了厨房里，看来必须得自力更生了。厨房里放着妈妈刚买的几根黄瓜，对，就来“黄瓜炒鸡蛋”吧。我小心翼翼的，因为这是我第一次单独炒菜啊。我在水盆里洗了黄瓜，用到小心地切开，（幸好没有切到手），又在碗里磕了两个鸡蛋。
接下来我就刷锅。我端着这沉重的锅子，仿佛手上拿着很沉的铅块似的，摆来摆去。我艰难地将锅子洗干净了，我舒了一口气，其实这才刚刚开始呢！然后是热锅，因为我非常急躁，所以就没有太注意锅里的水是否干了，就放油了，“啪”的一声，锅里头顿时炸开了，油到处乱飞，突然，一点油打到我的脸上，“啊。。。。。。，好痛呀！”吓得我马上跑得远远的。接着是炒鸡蛋，我小心地将鸡蛋放进了锅内，翻了一会，鸡蛋要糊了！快，我手忙脚乱的盛在碗里，锅里油烟直冒，我赶紧把黄瓜扔进了锅里，一会就熟了！我正准备让菜出锅了的时候，无意中看见了一些盐，对了，我还没放盐呢！
于是我小心地放了两小勺子盐。又炒了几下，菜出锅了。我吃着 第一次制作的美食，心里感
拿起一个鸡蛋在碗边打了起来。”
姥爷切完葱后，点起火再锅里倒入油？”我忙得头都不抬，只顾回答学做炒鸡蛋 周末，我在姥姥家做了一次小厨师。”姥爷看着我忙的样子，笑着说：“外孙女，一气打了四个鸡蛋。
接下来，我从橱柜拿出一双筷子搅起鸡蛋，做的菜是—炒鸡蛋。 早上，生的鸡蛋很粘，粘的筷子头上都是蛋黄，我迫不及待地跑进厨房，从冰箱里拿了四个鸡蛋，油烧开了，我把搅得弄弄的鸡蛋放入锅中，翻炒了起来，又放点盐，从橱柜里拿了一个碗，不一会：“是的，把切好的葱花放了进去，炒了起来。
姥爷被噪音吵醒了，他来到厨房问，不一会儿，香喷喷炒鸡蛋上桌了。 看着家里人吃着香喷喷的炒鸡蛋：“外孙女，在做炒鸡蛋啊，用帮忙不？”我说：“你帮我切葱花吧。
学做炒鸡蛋 周末，我在姥姥家做了一次小厨师，做的菜是—炒鸡蛋。
早上，我迫不及待地跑进厨房，从冰箱里拿了四个鸡蛋，从橱柜里拿了一个碗，拿起一个鸡蛋在碗边打了起来，一气打了四个鸡蛋。接下来，我从橱柜拿出一双筷子搅起鸡蛋，生的鸡蛋很粘，粘的筷子头上都是蛋黄。
姥爷被噪音吵醒了，他来到厨房问：“外孙女，在做炒鸡蛋啊？”我忙得头都不抬，只顾回答：“是的。”姥爷看着我忙的样子，笑着说：“外孙女，用帮忙不？”我说：“你帮我切葱花吧。”
姥爷切完葱后，点起火再锅里倒入油，不一会，油烧开了，我把搅得弄弄的鸡蛋放入锅中，翻炒了起来，又放点盐，把切好的葱花放了进去，炒了起来，不一会儿，香喷喷炒鸡蛋上桌了。 看着家里人吃着香喷喷的炒鸡蛋，我这小厨师很欣慰。
每天放学回家，我都能吃到妈妈烧的可口的饭菜。
妈妈很累。每天都有一大堆的活儿，回家还要买菜，做饭。
因此，我经常学着帮妈妈洗洗菜，淘淘米什么的。但今天不同了，我在妈妈的指导下，烧了一盆香喷喷的黄瓜炒蛋。
今天，我无意间看到了《劳动与技术》这本书的封面，上面有一个和我一般大的小女孩正在做菜。我饶有兴趣地翻开书，里面有几道菜的制作方法。
看久了，我便跃跃欲试，想来一显身手。我和妈妈去菜市场买菜时特意买了一根黄瓜。
回到家，我洗干净黄瓜，便当起了“小厨师”。我先切黄瓜。
切黄瓜时，刀要稍微倾斜一点，这样，切出的黄瓜片的面积会大一些。但我切得太慢，所以这项任务便交给了妈妈。
开始调蛋了。手中的两根筷子“嗒嗒嗒嗒”地上下“飞舞”，蛋不一会儿就调好了。
这些准备工作都做好了，就应该开始炒了。一听到“炒”这个字，我便退缩，缩头缩脚不敢上前。
但……算了吧，我拼了！我一边大声唱着“我不怕了不怕了”一边打开阀门。点着了火，打开油烟机，向锅里倒了点油。
过了一会儿，又热了，我将调好的蛋液小心翼翼地倒进锅中，便起了一阵“噼噼”的声音。我急忙用筷子将蛋翻了一下，换铲刀“上阵”，起锅。
油都被蛋“吃”光了，我又倒了点油，热了后投进葱段，紧接着顺势倒进黄瓜片进行翻炒。炒了一会儿，便加入蛋块，并加水。
盖上锅盖焖了一小会儿后，打开锅盖投入盐和味精，翻了一下便出锅了。晚饭时，我吃得最多的菜便是黄瓜炒蛋了。
今天的晚饭比以往任何一天都要好吃。
中午，我迫不及待地穿上围裙，从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。接着，我把西红柿洗得干干净净，拿起菜刀笨手笨脚地把西红柿切成了大小不一的丁。因为是
第一次做，拿菜刀的手酸酸的。然后，把鸡蛋在菜板上轻轻地一磕，出现了一条裂缝，再小心翼翼地把蛋壳掰成两半，蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样一下子冲进
了碗里，我再加了一点盐，用筷子朝着一个方向搅拌，渐渐地，蛋清和蛋黄融合在一起，冒出了无数可爱的小泡泡。蛋搅拌好了，万事俱备，只欠东风。我把锅
放在灶上，打燃火，天蓝色的火苗像是在为我加油、助威一样，欢快的舔着锅底。锅很快热了，再往里面倒上适量的油，慢慢地冒出了一阵青烟，升起了无数个小泡
泡，最后在上面绽开了，在扑哧一笑中消失了。泡泡消失了，油也烧好了，我手忙脚乱地把蛋液倒进锅里，“滋滋滋”，蛋液立刻在锅里沸腾起来，鼓起了一个个金
黄色的大泡泡，很快变成了金黄色的蛋饼，像一个小太阳一样。我用锅铲把蛋饼捣成小块，不停地翻炒，最后把切好的西红柿倒入锅里，加了点盐，锅里不时发出
“嗤嗤嗤”的声音，像是在演奏一首交响曲。一股西红柿混着蛋香扑鼻而来。我夹了一小块尝了一下“嗯，不咸不淡，真好吃！”一份香喷喷的西红柿炒蛋就做
好了。我把它们盛在盘子里，香味儿把全家人都吸引过来了，他们你一口，我一口，品尝着，大家一个劲儿地夸我做得真好吃。我听了偷偷地笑了，因为我尝到
了成功的喜悦。
自己再改一下
黄瓜外形是月牙形，颜色是深绿色的，上面布满了疙疙瘩瘩的刺，但不刺手。
消去黄瓜的皮，露出了一层白里透绿的黄瓜肉，水淋淋的，看上去像玉一般细腻。摸上去像婴儿的皮肤一样光滑。
有一次，我看着这肉质脆嫩的黄瓜忍不住咬了一口，还真可口呢！它味甜多汁，能生津解渴。妈妈说：“黄瓜既能当水果吃，也可以做蔬菜用，可以凉拌，也可以热炒，还可以做成酱菜。”
有一次，我在百科全书上看见黄瓜还有很多好处呢，常吃它，能降低胆固醇，还可以减肥等，如果你把黄瓜捣碎，弄出汁来，抹在皮肤上，有舒展皱纹，嫩肤之功效。
昨天，我到奶奶家去做了一个菜，就是黄瓜炒鸡蛋。配料有：鸡蛋、黄瓜、油、盐和味精。
做这道菜时，需要把黄瓜切成圆片，再把三个生鸡蛋打碎，然后往锅里倒上油，油烧得冒烟以后，放入鸡蛋，炒三四分钟，把鸡蛋捞出锅。再往锅里倒一点油，还是像刚才那样，烧得冒烟以后放入黄瓜，炒一两分钟以后，再放入鸡蛋，然后炒五六分钟就可以出锅了。
吃饭时，爸爸、妈妈、姐姐、小姑、二老姑和奶奶都说我做的菜好吃。
我的心里特别高兴！感受：做饭并不是简单的事儿，所以做每件事都要细心一些。
平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，亲自下厨房做 我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋.按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来 撕去皮后，放在菜板上便开始切.谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好 像故意在跟我作对似的.我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧 ！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我：，连我这一个小家伙都制服不了.”我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么 了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不 滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的.其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从 前面破开.妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易 流出来.”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里.我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地 搅，生怕把蛋液搅出碗外.这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅 匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃.”于是，我又使劲地搅了一会儿.准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关.火苗呼呼地 舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了.“别 怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去.”妈妈鼓励我说.我小心翼翼地把蛋 倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑.这时，妈妈叫 我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着 鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来.再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒 约两分钟，再放一点盐就可以起锅了.我迫不及待得尝了一块，酸酸甜 甜的真是人间美味！这真是人间的美味佳肴啊！学了番茄炒鸡蛋后，我明白了：做任何事情，看似简单，要做好很 难，今后我还要多实践。
在家里，我常常帮妈妈做家务活，所以，我被大家称做为妈妈的小帮手。
虽然我帮妈妈干过许多家务活，但我从来没煮过饭。假日里的一天，爸爸去上班了，妈妈要到学校去开会，临走的时候，妈妈对我说九点钟左右就会回来的，要求我在家里做作业、看书。
妈妈走了之后，我就一个人在家里写好作业，看好书，就在家里等妈妈。等到了中午十一点了，妈妈还是没有回来，我就一直在想办法，忽然我想到了煮饭，给妈妈一个惊喜。
我先把泡饭放在电饭煲里，我还想吃黑芝麻蒸蛋。我先从冰箱里拿出一袋黑芝麻和三颗鸭蛋，然后，我就把蛋壳打开，再把里面的蛋黄等放到碗里，再把黑芝麻、水和红糖等一些东西也放到碗里去，打匀。
然后，就把它放到了电饭煲去里去。十一点半了妈妈就回来了，看见电饭煲的灯亮着，就问我是谁煮的，我就高兴地说：“是我煮的！”妈妈就打开电饭煲一看，里面还有蛋呢！妈妈马上把勺子拿来吃了一口，说：“真好吃！”还说我真懂事、真能干！你们看我是不是妈妈的好帮手呢？。