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干锅虾怎么做答:步骤: 1.大虾开背去虾线,红薯土豆切条,玉米煮熟切块 2.锅里多倒油,六成油温放入土豆红薯炸熟(火不要太大,不然会糊) 3.放入大虾炸熟,表皮焦脆即可 4.锅里留少许油,放入调料炒香,加入1勺辣椒油,1勺豆瓣酱,半勺盐1勺白糖,3勺生抽,1块火锅底料 5.炒出红油后加一小碗水(200ml左右),倒入所有食材,翻拌2...
干锅虾怎么做?答:1、虾去头去下线洗净,洋葱切片,芹菜切段,姜切片,葱切段。 2、姜葱铺底,大虾平铺在姜葱上,洋葱芹菜放在边上,放入一块火锅底料。 3、用空气炸锅200度烤10分钟,大虾翻面拌匀,然后用180度烤5分钟,如果希望虾皮脆一点的再多烤5分钟即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链...