不锈钢锅, 有些电磁炉能用，有些电磁炉不能用

Question

如题所述

Answer 1

不锈钢中除铁以外，还含有抗腐蚀性很强的铬和镍。铬的含量一般在13％以上，镍的含量也在10%左右。如某不锈钢的成分除铁以外，其他元素含量如下：
Cr（铬）17.0%～19.0%；Ni（镍）8.0%～11.0%；
C（碳）≤0.14%；Si（硅）≤0.80%；Mn（锰）≤2.00%；
P（磷）≤0.035%；S（硫）≤0.03%。
因不锈钢中含其他非金属、非铁磁性物质，电磁炉设计探测灵敏度不同会造成同一不锈钢锅，在不同品牌电磁炉探测结果不同，含其他材料量大一些就认为是非金属锅具，不工作报警本回答被提问者采纳