水煮的鸡蛋可以放到第二天吃么？

Question

煮了好多鸡蛋，吃不完那么多，该怎么办？还没打破的

Answer 1

现在这个季节刚煮的鸡蛋到第二天吃是没问题的 不过你煮了很多的话 虽然在一星期之内没问题 但是不管是凉吃还是再热一下吃都会没以前好吃了 而且营养也不会保持的那么完善 尽量不要煮太多 呵呵 不知道你煮那么多干什么 坐月子吗? 开个玩笑 根据吃饭人的多少吃多少煮多少比较好

Answer 2

鸡 蛋是目前最主要的蛋白质来源，多采取水煮的食用方法，这样能够最大程度的保留鸡蛋的营养成分，但不知道煮熟的鸡蛋能不能放到第二天吃呢？
鸡蛋
1 煮鸡蛋隔天吃可以吗
根据鸡蛋是否完全煮熟的情况而定。

鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的。

如果是半生半熟的鸡蛋，（蛋黄是半液体状）那种鸡蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。

2 带壳的熟鸡蛋能放几天
但是如果食物（蛋）已经熟透，而且存放的温度很低，比如放在冰箱了，可以存放一周以上；如果只是放在30度左右的室温的话，一般可以存放2-3天，如果蛋壳有破损的话，可能只能存放1-2天了。当吃鸡蛋时，闻到异味时，请不要再食用，以免对身体造成伤害。

3 鸡蛋煮几分钟最好
安全方面，10分钟以上的全熟蛋更好。

鸡蛋是种容易受到细菌污染的食物。没有完全凝固的蛋，例如温泉蛋、溏心蛋，意味着没有达到杀菌温度。如果正好碰上了被污染、有病在身的鸡蛋，可能会造成食物中毒。

营养方面，区别不大。加热对鸡蛋的营养影响其实并不大，蛋白质和矿物质不会因为多煮了几分钟就无法吸收了。稍微有点影响的是维生素，但损失并不大，也就不用纠结。

如果要说口感好坏，不论是溏心蛋、全熟蛋，还是煮好几个小时的茶叶蛋，喜不喜欢都要看个人口味。虽然鸡蛋不煮熟有风险，但并不代表就不能吃了。如果你喜欢吃糖心蛋，建议买质量有保障、合理保鲜的鸡蛋。

而选择5分钟以上10分钟以下的蛋，比较能在口感、营养上都兼顾好。

4 一天吃几个鸡蛋合适
从营养学的观点看，为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩，在一般情况下，老年人每天吃1～2个比较好。对于青年和中年人，从事脑力劳动或轻体力劳动的，每天吃2个鸡蛋也比较合适;从事重体力劳动，消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋;少年和儿童，由于长身体，代谢快，每天也可吃2～3个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人，由于需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。本回答被网友采纳

Answer 3

没事因为鸡蛋本身含有丰富的蛋白质``
但是并不含脂肪``
可是鸡蛋不适合多吃
多出来的营养身体吸收不了就会造成浪费
对肠胃也不好```

Answer 4

可以滴呀。

Answer 5

水煮蛋的存放如果符合标准可以放到第二天食用的，你必须规避危险温度区域，即4.4到60摄氏度之间，在这个温度内存放的食物会造成细菌大量繁殖不宜使用，但是只要存放的好，还是可以食用的，顺便说一句，水煮蛋能够很好的保存鸡蛋营养，是最好的食用方法。