西餐一般怎么点餐啊?吃时都注意啥

如题所述

第1个回答  2020-03-03
如果你第一次去吃,建议你吃套餐。这样就省去你点餐的麻烦,你就选一个合适的价位就可以了。你要知道西餐是分餐的,就是一人一份不了弄得尴尬。
第2个回答  2018-10-19
吃西餐点菜的一般流程是:开胃菜、汤类、副菜、主菜(热菜)、饭后点心、茶饮(咖啡)的程序来点即这几类的都需要点,如果有很好的气氛搭配酒类更好。但是一般情况下可以简略一些,只有在特别高档的地方才会很讲究:

1、在进食之前餐厅会提供一些面包一类的食物充饥。
2、进食完面包以后餐厅会上开胃菜,一般为凉菜或者清淡的食物为主。
3、开胃菜上过之后就有一定的饱腹感,这个时候就开始吃最主要的主菜了。
4、主菜过后一般聊聊天喝喝咖啡,这时点心也开始上来一顿丰富的西餐结束。
第3个回答  2018-11-05
西餐分为前菜、汤、主菜、甜品等。可以点一套来分享,也可以只点其中一个,比如只点一个沙拉等。主要看自己的口味来点餐了。吃西餐比较注重气氛,穿着要得体,一般男士要穿西装或礼服,女士可以穿晚礼服或正式点的着装。用餐时不要大声讲话,一般说话音量以同桌的对面人讲话听得清即可。用餐时不要把刀叉指向客人,不要端起碗来喝汤,喝汤也不要发出声响。只能用汤勺一口一口来喝。用完一道菜,刀叉合并放在盘中,即表示此盘可以撤下,不要招手示意服务员过来拿走盘子!
第4个回答  2018-11-15

    第一步:先点开胃菜。如酸菜、泡菜、生菜、花生等等、开胃菜其主要目的就是为了刺激我们味蕾,以达到增加我们食欲的功能。与主菜不同使用方法也各异。

    第二步:在点汤类。有胡萝卜玉米排骨汤、蛤蜊清汤、海带土豆排骨汤等等,有句话这样说“饭前先喝汤.胜过良药方”这是有科学的道理的,饭前喝汤就等于给我们消化道加点“润滑剂”。

    第三步:再来点副菜,海鲜类的如鱼类、虾类、蟹类、贝壳类等等,吃海鲜类也是一门学问,虽然海鲜类很美味,但不能乱吃,不能将相冲的食物同食,这样得不偿失。

    第四步:接下来点主菜,肉类食物如猪肉、牛肉、羊肉等等;它们能供给人体所必需的氮基酸、脂肪酸、无机盐和维生素。肉类营养丰富,吸收率高,滋味鲜美,可烹调成多种多样为人所喜爱的菜肴,所以肉类是食用价值很高的食品。

    第五步:点甜品(冰淇淋、果冻、布丁等)。饭后吃点甜品是用餐后的放松,可以好好的聊会天,在吃甜品的时候人往往比在用餐的时候更有话说,也活跃的多。

    第六步:最后在点饮料类(咖啡、红茶等)。最后在喝点饮料,饮料少喝点,毕竟前面都吃饱了,况且饮料喝多了也没好处。

第5个回答  2008-05-09
要是不想要那么复杂那么讲究的话 直接点菜单上的套餐吧~会以牛排或猪排等肉为主 配以红酒或果汁 可以再要一份汤 水果一般不许另点,因为餐厅里有供应自助水果,小面包等也是~牛排刚上来时注意讲方巾提起一面热油溅到自己哦~
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