孕妇吃的鸽子汤如何炖

如题所述

第1个回答  2022-11-02
问题一:孕妇喝的鸽子汤怎么炖才有营养 方法/步骤
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鸽子汤的主料,辅料,调料。
鸽子一只、山药一段、黑木耳3~4朵、鹌鹑蛋7.8个。
鸡精,料酒,精盐,姜,生蒜
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1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
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2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时
4
3、山药刨皮,切片刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;
5
4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
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5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。

问题二:如何炖鸽子汤给孕妇喝 食材
食谱热量:374.7(大卡)
主料
鸽子一只500克
山药200克
方法/步骤
鸽子汤的主料,辅料,调料。
鸽子一只、山药一段、黑木耳3~4朵、鹌鹑蛋7.8个。
鸡精,料酒,精盐,姜,生蒜
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时
3、山药刨皮,切片刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;
4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。
注意事项
鸽子尽量老些比较好,喝汤。
木耳要把蒂摘干净,盐不要放多了,清淡比较好。

问题三:适合孕妇吃的鸽子汤做法 鸽子汤怎么做营养又好喝 孕妇鸽子汤,是一款补品汤类,鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
做法
原料
鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个。
制作
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;
3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;
4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳;
5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。
营养价值
现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天也美美的。