土豆如何脱淀粉

第1个回答 2016-07-14

首先想办法把土豆弄碎（越碎越好），然后下面搞一个容器，用一个过滤的把碎的土豆放进去，淋水下去，过几个小时就可以看到土豆粉在容器底部了！

第2个回答 2016-07-14

煮好的土豆从水中捞出，放入事先准备好的冰水中，浸泡5秒钟，拿出来用两手握住土豆两端，向外稍稍用力，土豆就会从中间的裂口处蹦出来。生土豆怎么去皮：钢丝球给土豆去皮。用钢丝球给土豆去皮是最方便快捷的方法。具体过程是，买回来的土豆用清水冲洗一下，然后用干净的钢丝球轻搓土豆表面，就能轻松的将土豆外面一层薄薄的皮去掉。

第3个回答 2016-07-14

切好土豆后放水里浸泡。。。本回答被网友采纳

第4个回答 2016-07-14

切丝放在水里泡1-2个小时

第5个回答 2016-07-14

用水泡。。。。。

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土豆块怎样除去土豆里的淀粉答：土豆块，要除去土豆里的淀粉，先切好块，放到盆里用凉水浸泡5分钟，再清洗一遍，就可以冲洗干净淀粉。

土豆可以把淀粉洗掉吗?答：可以，要去掉土豆淀粉，可以把土豆切成细丝，经清水浸泡，把水倒掉。炒出的土豆丝清脆滑嫩。土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。它又是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。土豆有什么营养土豆的营养价值包...

土豆块怎样除去土豆里的淀粉答：土豆本身就是富含淀粉的，要想让土豆不含淀粉，是不可能的。切好的土豆表面很容易被氧化，变色，可以用水冲洗一下。“放在冷水里面泡泡,我泡过了,但是还是滑滑的”，滑滑的说明它本身就是那样啊，你要是再反复浸泡，土豆的营养价值就所剩无几了。

怎样使土豆与淀粉分离?请告诉我在家里可操作的方法。答：粉碎，然后水洗，过滤后静置沉淀。

怎样从土豆中过滤淀粉?答：准备原料：选择一些淀粉含量较高的土豆，如马铃薯。确保土豆新鲜无腐烂。清洗土豆：彻底清洗土豆以去除表面的污垢。可以使用刷子轻轻刷洗，然后用清水冲洗干净。削皮和切块：使用土豆削皮器去掉土豆的皮，然后将土豆切成小块，这样可以加快后续的烹饪过程。煮土豆：将切好的土豆块放入锅中，加入足够的水覆盖...

土豆丝怎么去淀粉?答：1、单纯去淀粉：在清水里浸泡捞出换水再浸泡捞出效果较好。2、如果怕炒土豆丝粘锅，除了上述办法外还可将土豆丝用开水焯一下捞出效果更好。

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