办一个小型食品加工厂，需要的手续有营业执照和食品生产许可证。
根据《无证无照经营查处办法》：
第六条 经营者未依法取得营业执照从事经营活动的，由履行工商行政管理职责的部门（以下称工商行政管理部门）予以查处。
第七条 经营者未依法取得许可且未依法取得营业执照从事经营活动的，依照本办法第五条的规定予以查处。
根据《食品生产许可管理办法》：
第三条 企业未取得食品生产许可，不得从事食品生产活动。
第十八条 已经设立的企业申请取得食品生产许可的，应当持合法有效的营业执照，按照本章规定的有关条件和要求办理许可申请手续。
扩展资料
《中华人民共和国食品安全法》中规定：
第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
第三十六条 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。
参考资料来源：中国政府网-无证无照经营查处办法
参考资料来源：邓州市市场监督管理局-食品生产许可管理办法
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第1个回答 2013-08-24
企业新闻办理一个食品加工（个体户）需要办理的手续主要有以下五方面：1. 是必须有地点；2. 是必须在工商税务部门注册并办理营业执照；3. 是必须在卫生部门办理食品卫生许可证；4. 在工商税务部门办理食品流通许可证5. 是在税务部门办理税务登记证。办理一个食品（企业）需要办理的手续主要有以下五方面：1. 是必须成立公司；2. 是必须在工商税务部门注册并办理营业执照；3. 是必须在卫生部门办理食品卫生许可证；4. 是必须在质量技术监督局进行QS论证（食品市场准入许可）；5. 是在税务部门办理税务登记证。本回答被提问者采纳
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