哪些食物含雌激素最多

如题所述

第1个回答  2014-04-09
含雌激素丰富的食物有小麦、黑米、扁豆、洋葱、柠檬、玉米、香蕉、鹌鹑蛋、苹果、石榴、银杏、茴香、葵花子、咖啡和橙汁等食物中含量相对较的功法多。黄豆和豆制品中所含大量植物雌激素,另外海带,紫菜,坚果,种子和鱼中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定功效
第2个回答  2020-01-19
1、黄豆和豆制品中所含大量植物雌激素,在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色,关键所在是,黄豆会改变体内激素的分泌。2、维生素D与激素有一定的关联,获取的维生素D含量愈高,乳腺癌死亡率就愈低。因为维生素D在血液中的循环给女性机体以一定程度的保护,可防止乳腺癌的发生和发展。维生素D主要来源于饮食,如牛奶和鱼等。女人,如果每天食用1杯牛奶和500克鱼,长期坚持,能起到调理雌激素平衡的作用。
3、富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。硒能防止致癌物质与正常细胞脱氧核糖核酸结合,从而起到抑制癌细胞发生的作用,锌对人体不同部位的多种癌症都有较强的抑制作用。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等;含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等,其中牡蛎的含锌量尤为可观。
4、而坚果、种子和鱼中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定功效。研究报告显示,饮食中的橄榄油对降低患乳癌的危险性也有很大的帮助。
5、海带、紫菜等海藻类食物同样不可忽视。实验证明,海藻类食物的提取物,对动物实验性肿瘤确有疗效。专家们发现,肿瘤患者的血液多呈酸性,而海藻这类含碘、钙较高的食物能调节和平衡血液的酸碱度
第3个回答  2019-09-09
你好
很高兴为楼主解答
食物里面含有的类似于雌激素的就是酮类,
众所周知的黄豆及豆制品,还有乌鸡,蜂胶(质量好的,含量很高)
要说经常吃的话最好是乌鸡和蜂胶。
黄豆豆制品里面含有大量嘌呤,吃多了不好,可能会引起血尿酸增高。
乌鸡要吃的话,从健康角度来说需要去皮。
蜂胶最好用进口的,国产的大多都不行。黄豆里一种成分与雌激素很相似黄豆和豆制品中所含大量植物雌激素,在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色,关键所在是,黄豆会改变体内激素的分泌。临床医学有研究显示,黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用,当体内雌激素太低时,黄豆或豆制品会使它增加,但当雌激素太高时,黄豆或豆制品也会使它减少。
还可以吃一些促使激素分泌的食物。维生素E有调节激素正常分泌的功能,不妨吃些富含维生素E的食物,如卷心菜、花菜、葵花籽油、菜籽油、芝麻油等。除此之外,蛋白质、亚麻油酸、B族维生素也是身体合成雌激素不可缺少的成分。含蛋白质丰富的食物有奶及奶制品、瘦肉、蛋类、豆及豆制品等;含维生素B族多的食物有动物脏器、鱼、蛋、绿豆牙、新鲜水果;含亚麻油酸多的食物有芝麻油、菜籽油、花生油等。雌激素的分泌可促进乳房和乳头的发育,使乳房逐渐隆起变得丰满,但人到成年后乳房已基本定型,如果乳房小,即使吃雌激素药物以也无济于事
第4个回答  2019-09-15
含有雌激素的食物:
1、牛奶里面含有丰富的维生素D,维生素D也是跟雌激素有紧密关联的一种物质。
2、香菇中富含芳香化酶,是体内合成雌激素的重要催化酶。
3、青花鱼中含有的锌元素也是非常丰富的,能够促进雌激素的增多。
4、卷心菜中的硼元素,是能促进大量雌激素分泌的矿物质。
5、鸡蛋中含有的胆固醇是人体制造雌激素的原料。
扩展资料:
富含天然雌性激素的食物
雌性激素是保持女性青春的重要因素,但随着年龄的增大,雌性激素会分泌得越来越少,这时候就需要从食品中补充一定的雌性激素。
推荐食物:大豆及大豆制品、葛根等。
参考资料来源:央视美食网-餐桌上的抗皱菜
第5个回答  2019-01-05
黄豆,野生葛根核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,有刺激雌性激素合成的功能。
炒菜时使用葵花籽油最佳,因为葵花籽油中也富含亚麻酸。
大豆异黄酮具有植物雌激素活性,在结构上类似于体内产生的雌激素,当雌性激素不足时
可起到类雌激素效果,
而雌性激素过剩时又起到抗激素作用。
红薯含有类似雌性激素的物质,女性食用后能使皮肤白嫩细腻。
富含植物雌性激素的食品,这种天然化合物与人体内的雌性激素有着相似的功效,如豆腐、黑叶蔬菜、豌豆。
含植物雌激素的天然食物除大豆外,还有蜂王浆。大豆中主要含有大豆异黄酮,而蜂王浆中主要是含有10-烯癸酸。但蜂王浆的价格高,一般人很难长期食用,而大豆及其制品价廉物美,是任何人都能享受到的。
可以选择食用黄豆,它的雌性激素含量是所有食品中最高的
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