打豆浆用什么样的黄豆好？

如果是放了一两年的黄豆还能用吗？

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第1个回答 2013-08-27

东北黄豆..

第2个回答 2020-11-26

打豆浆是用生黄豆还是煮熟的黄豆呢？难怪不好喝，终于清楚了

第3个回答 2013-08-27

不能小心拉肚子

第4个回答 2020-12-18

豆浆富含蛋白质营养高，黑豆和黄豆，用哪种豆打豆浆更好呢？

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什么黄豆打豆浆最好答：南豆2号黄豆的蛋白质含量和氨基酸含量较高，营养价值较高，适合用于制作豆腐、豆浆等食品。

什么黄豆打豆浆最好答：南方的杂交第一、长江一号、南豆2号等品种黄豆打豆浆最好。南方的杂交第一、长江一号、南豆2号等品种的豆子饱满，色泽鲜亮，品质优良，适合用来制作豆浆。具有丰富的蛋白质和营养成分，打出来的豆浆口感丰满，味道浓郁。

打豆浆用什么样的黄豆比较好?为什么?答：打豆浆用的黄豆，选择上有一定的讲究。一般来说，新鲜、颗粒饱满、色泽均匀、无虫蛀和霉变的黄豆是制作豆浆的上好选择。以下是选择黄豆时可以考虑的几个因素：新鲜度：新鲜的黄豆含有更多的营养素，如蛋白质、脂肪、维生素等，这些在打豆浆的过程中能够充分释放出来，使豆浆的营养价值更高，口感也更佳。...

大黄豆和小黄豆哪个更适合做豆浆答：在选择榨豆浆的黄豆时，应尽量选择颗粒较小的，因为颗粒较大的一般都是菜用大豆，价格也比较高，更适合炒菜腌制。一般的情况下，东北大豆粒子比较圆，种粒颜色比较深，而且有光泽，看起来比较好看。南方的大豆相对来说，籽粒没有那么圆，一般是椭圆形，籽粒的颜色也没有东北大豆那么漂亮。推荐用南方的...

哪种黄豆打豆浆好喝答：1、豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作，豆浆营养非常丰富，与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区；2、熟黄豆豆浆，用熟黄豆打出的豆浆口感细腻，口味醇香，可在最大程度上保留豆浆细腻的口感；3、生黄豆豆浆，用生黄豆打出的豆浆可保留黄豆中的...

用黄豆打豆浆需要注意什么?答：打豆浆是一种非常受欢迎的饮品，它不仅口感醇厚，而且营养丰富。在制作豆浆的过程中，我们需要注意以下几点：选择优质黄豆：优质的黄豆是制作豆浆的基础。我们应该选择颜色均匀、无斑点、无霉变、无异味的黄豆。新鲜的黄豆颜色鲜艳，有光泽，手感硬实，豆粒饱满。浸泡黄豆：黄豆需要提前浸泡，以便更好地磨碎...

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