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请问格尔木市小型餐馆保证食品安全的规章制度,关键食品加工规程,食品安全突发事件应急处置预案
如题所述
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第1个回答 2013-01-27
您好!按照市食品安全协调委员会制定的《2007年格尔木市食品安全专项整治工作方案》,参考百度文库的相关资料编写吧。
参考资料:
1、小型餐饮业卫生管理制度参考请结合经营实际制定(1):
http://wenku.baidu.com/view/25f91b5cbe23482fb4da4c2d.html
。
2、小型餐饮服务单位食品安全管理制度:
http://wenku.baidu.com/view/d6cebe2258fb770bf78a5583.html
。
3、餐饮服务单位食品安全管理制度:
http://wenku.baidu.com/view/8b80a66d011ca300a6c390bd.html
。
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