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绝味鸭脖 放在展示柜里,可以放多久? 不通电的情况下
成都现在气温在 20 度左右。鸭脖在不通电的情况下,能放多久? 由于我是在小区门口卖鸭脖,放展示柜里没有电源 我该这么办? 希望帮助!
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其他回答
第1个回答 2013-09-30
不通电的话一天或者更短的时间就会变味的。你可以展示柜里放样品,另再用大的泡沫箱子底层放冰块中间放鸭脖,四周也用冰块围上,或者用矿泉水瓶里面装满水冻成冰铺在泡沫箱底中间放鸭脖,鸭脖上面再放冰冻的矿泉水瓶,该是箱盖,再用棉被盖在泡沫箱上。随卖随取,这样保鲜的时间长些,但麻烦些。(避免频繁在一个箱子里取货,你可以准备多个泡沫箱子。)
第2个回答 2013-09-29
几天吧,这个不一定
相似回答
绝味鸭脖展示柜
用直冷好还是风冷好
答:
我店里一台风冷展示柜和一台直冷冰柜,
放直冷冰柜可以保存7天不变味,而风冷展示柜最多只能存放2天
,放个3小时食物的香味就没了就开始产生异味,如果你不相信可以尽管去花冤枉钱
绝味鸭脖
在
展示柜里
一天就变酸了,为什么?
答:
以下情况供您参考:展示柜的温度在0°到10°之间
,没有达到冷藏的功能。晚上没有将鸭脖放入冰柜内冷藏。只有冷藏和冷冻才能延长食物的保质期。鸭脖没有做保鲜的处理,导致鸭脖变质。展示柜输出风口的铜管内有杂物,导致展示柜的鸭脖变质。
绝味鸭脖展示柜
早晚消毒标准
答:
1、首先
绝味鸭脖展示柜
每日下班时间18:00,消毒30分钟后开窗通风,用清水擦拭,避开人群。2、其次员工上班前绝味鸭脖展示柜区域酒精消毒。3、最后消毒频次为每日一次。
放饮料啤酒的
展示柜能不能放绝味鸭脖
答:
制作好的凉菜冷荤,应该用保鲜膜包被,并放在卧式展卖
柜里,
待卖。立式展卖柜适合放瓶装饮品。
如何解决熟食保鲜
展示柜放
肉容易干,黑的问题?
答:
1、你说的这种
情况,
一般是风冷保鲜
柜
吹风时间长引起的,这个也是熟食柜本身质量问题。好的熟食柜降温快,降温完成后压缩机停止运转和吹风,就不会出现这种问题。所以在购买时不能贪图价格便宜,卖相不好看导致销售困难才是真正的大问题。2、优_凯的熟食柜还不错,为不少连锁店供货,下次可以他们家的。
绝味鸭脖
店的
展示柜
是用风冷的,还是直冷的好
答:
风冷
大家正在搜
绝味鸭脖展示柜
绝味鸭脖展示柜图片
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绝味鸭脖能放多久
鸭脖柜展示柜
绝味鸭脖一般开在哪里
绝味鸭脖是如何发展起来的
绝味鸭脖可以冷藏几天
卖鸭脖用什么展示柜
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