鸡如何炖最有营养最好吃

如题所述

举报该问题

第1个回答 2014-04-27

想吃原味鸡就是隔水清炖鸡

相似回答

怎样炖鸡最有营养答：一是焯水。将鸡肉冷水下锅，焯水至沸腾后捞出，这可以去除鸡肉中的血沫和杂质，让鸡汤更加清澈。二是调料。炖鸡时调料的选择也很重要，一般来说，姜、蒜、葱等香料是必不可少的，它们可以去除鸡肉的腥味，提升汤的鲜美度。三是炖煮时间。炖鸡的时间不宜过短，一般需要炖煮1-2小时，这样才能让鸡肉...

鸡该怎么炖才好吃,又有营养?答：香菇炖鸡 主料：土鸡腿2只，干香菇6朵辅料：红枣12粒，姜2片调料：酒1大匙，盐1小匙做法：1.土鸡腿剁小块，氽烫过去除血水后冲净；2.香菇泡软、去蒂，红枣泡软。将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙，再加开水6杯。外锅加水2杯半，加盖蒸40分钟；3.起锅前加盐调味，拌匀后即可盛出食用。 ...

母鸡怎么炖好吃又营养答：1、清炖肉鸡的做法：原料：肉鸡1只，葱段、姜片、香菜段、八角、料洒、鸡精、盐各适量。2、做法步骤：肉鸡杀好治净后斩成小块，投入沸水中焯尽血水，再把鸡块捞入砂锅里。加八角、葱段、姜片和足量清水大火煮开，下料酒、鸡精和盐用小火炖煮30分钟。炖至肉烂后撒点香菜段就可以了。3、清炖土公...

鸡汤怎么炖最有营养答：5、炖鸡汤要掌握火候。在炖鸡汤的时候，要想确保炖出来的鸡汤营养又美味，大家也应该要注意到火候的掌控，不能够用大火来炖煮鸡汤，正确的做法是先用大火炖煮鸡汤，鸡汤煮沸腾了以后就可以转成小火，用小火慢慢来炖煮鸡汤，可以让鸡肉里面的营养物质都溶解到汤里面去，炖出来的鸡汤自然就十分有营养，...

鸡怎样炖最有营养答：要炖出最有营养的鸡肉，可以尝试以下方法：1. 选用新鲜的鸡肉：选择新鲜、无添加剂的鸡肉，这样可以确保食材的新鲜度和营养成分。2. 加入适量蔬菜：在炖鸡的过程中，可以加入一些蔬菜如胡萝卜、洋葱等，增加食物的纤维和维生素含量。3. 使用低温慢火炖制：炖制鸡肉时最好选择低温慢火，这样可以保留食材...

土鸡汤怎么炖好喝又营养答：3、砂锅中加入开水2500ml,下入鸡块、姜片和葱段大火煮开(大火3分钟),4、开锅后转小火炖煮70分钟(小火70分钟),5、下入山药和红枣小火炖煮(小火30分钟),6、下入枸杞小火炖煮(小火5分钟),7、调入盐3g,小火炖煮5分钟后即可关火(小火5分钟),8、鲜香美味的山药红枣土鸡汤就炖好了,汤鲜味美,营养丰富...

大家正在搜

鸡炖什么好吃又有营养小孩吃的鸡炖什么好吃又有营养又不上火孕妇吃鸡和什么炖好吃又营养鸡汤炖什么好吃又有营养价值鸡怎样炖给孕妇吃最有营养冬天鸡炖什么好吃又有营养鸡肉和什么一起炖好吃有营养母鸡炖什么好吃有营养孕妇乌鸡炖什么好吃又有营养

鸡汤怎么炖最有营养

鸡汤怎么炖最有营养

最有营养的鸡汤应该如何炖？

清炖鸡汤怎么炖最有营养

老母鸡怎么炖最有营养

鸡肉炖什么最营养最好吃？

鸡和什么炖最有营养

鸡该怎么炖才好吃，又有营养？