用油石给刀开刃以及磨镜面方法：
开刃要粗，200目左右，不超过500目，越粗开刃越高效。
方法掌握好角度，来回摩，不过如果是未开刃的刀用油石，因为磨削量要很大，一般开刃都是砂轮机，砂带机这些做的，油石都是磨刀用。
磨镜面的话，目数越高，镜面效果越好，一般是依次增加油石的目数来完成，比如用2000目的磨完，再用3000的 再用5000的 再用8000的，磨镜面用高目数砂纸效果好，比如用2000目的砂纸磨刀刃，再用5000的，就可以磨出镜面效果了。
扩展资料：
研磨方法：
关于金刚石研磨膏，粒度从W40到W0.5。W40最粗，磨削量大，W0.5最细，用于抛光，而且不退火，再硬的刀也能研磨。
使用方法：
把粗的W40的研磨膏涂在碳化硼油石上，可以加快加大磨削量，不退火。
然后，要把刀上的粗的研磨膏清洗干净后，再使用W0.5的研磨膏，涂在红宝石或者天然玉上，用于抛光，抛出来的效果就是镜面了。
绿碳化硅的、白刚玉的、棕刚玉的这三种油石硬度不够，再加上粒度有点粗，容易把刀磨出划横，而且另外三种油石在抛光、磨削时不会退火。
粒度大于1000的就没有什么区别了，主要决定于用的研磨膏了，把W1.5的研磨膏涂在1000目的红宝石上，它的研磨效果就是W1.5的研磨膏的效果，即2500粒度的油石效果。
参考资料来源：百度百科-油石
开刃的话要粗，200目左右就可以，不宜超过500目，越粗 开刃越高效。
方法掌握好角度，来回摩就行了，不过如果是未开刃的刀用油石的话会很累，因为磨削量要很大，一般开刃都是砂轮机，砂带机这些做的，油石都是磨刀用
磨镜面的话，目数越高，镜面效果越好，一般是依次增加油石的目数来完成，比如用2000目的磨完，再用3000的 再用5000的 再用8000的，不过磨镜面用高目数砂纸效果更好，比如用2000目的砂纸磨刀刃，再用5000目的吗，就可以磨出镜面效果了。
扩展资料：
研磨方法：
关于金刚石研磨膏，粒度从W40到W0.5。W40最粗，磨削量大，W0.5最细，用于抛光，而且不退火，再硬的刀也能研磨。
使用方法：
把粗的W40的研磨膏涂在碳化硼油石上，可以加快加大磨削量，不退火。
然后，要把刀上的粗的研磨膏清洗干净后，再使用W0.5的研磨膏，涂在红宝石或者天然玉上，用于抛光，抛出来的效果就是镜面了。
绿碳化硅的、白刚玉的、棕刚玉的这三种油石硬度不够，再加上粒度有点粗，容易把刀磨出划横，而且另外三种油石在抛光、磨削时不会退火。
粒度大于1000的就没有什么区别了，主要决定于用的研磨膏了，把W1.5的研磨膏涂在1000目的红宝石上，它的研磨效果就是W1.5的研磨膏的效果，即2500粒度的油石效果。
油石的成因与煤、煤油、地沥青相似，同为古代动植物堆积的有机物而成。其床层的堆积，总是在海岸浅水的地方，其中富含下等有机植物、鳞甲、昆虫及其他变形而不易识别的动物。其组织非常细密，内部含有石灰及沙，质地坚韧。为一种体质细致的岩石，多用来砥砺利器及其他金属面。
参考资料：百度百科——油石
本回答被网友采纳开刃的话要粗，200目左右就可以，不宜超过500目，越粗 开刃越高效。
方法掌握好角度，来回摩就行了，不过如果是未开刃的刀用油石的话会很累，因为磨削量要很大，一般开刃都是砂轮机，砂带机这些做的，油石都是磨刀用
磨镜面的话，目数越高，镜面效果越好，一般是依次增加油石的目数来完成，比如用2000目的磨完，再用3000的 再用5000的 再用8000的，不过磨镜面用高目数砂纸效果更好，比如用2000目的砂纸磨刀刃，再用5000目的吗，就可以磨出镜面效果了。
扩展资料：
研磨方法：
关于金刚石研磨膏，粒度从W40到W0.5。W40最粗，磨削量大，W0.5最细，用于抛光，而且不退火，再硬的刀也能研磨。
使用方法：
把粗的W40的研磨膏涂在碳化硼油石上，可以加快加大磨削量，不退火。
然后，要把刀上的粗的研磨膏清洗干净后，再使用W0.5的研磨膏，涂在红宝石或者天然玉上，用于抛光，抛出来的效果就是镜面了。
绿碳化硅的、白刚玉的、棕刚玉的这三种油石硬度不够，再加上粒度有点粗，容易把刀磨出划横，而且另外三种油石在抛光、磨削时不会退火。
粒度大于1000的就没有什么区别了，主要决定于用的研磨膏了，把W1.5的研磨膏涂在1000目的红宝石上，它的研磨效果就是W1.5的研磨膏的效果，即2500粒度的油石效果。
参考资料来源：百度百科-油石
开刃的话要粗，200目左右就可以，不宜超过500目，越粗 开刃越高效。
方法掌握好角度，来回摩就行了，不过如果是未开刃的刀用油石的话会很累，因为磨削量要很大，一般开刃都是砂轮机，砂带机这些做的，油石都是磨刀用
磨镜面的话，目数越高，镜面效果越好，一般是依次增加油石的目数来完成，比如用2000目的磨完，再用3000的 再用5000的 再用8000的，不过磨镜面用高目数砂纸效果更好，比如用2000目的砂纸磨刀刃，再用5000目的吗，就可以磨出镜面效果了。
扩展资料：
要磨镜面的话，就要用目数高的油石了，目数越高，镜面的效果越好。我们在磨的时候，要依次增加油石的目数，比如用
2000目的磨完，再用3000的 再用5000的 再用8000的。不过磨镜面用高目数砂纸效果更好，比如用2000目的砂纸磨刀刃，再用5000目的 就可以磨出镜面效果了。
给刀开刃的话，要用粗油石，一般200目左右就可以，不宜超过500目，越粗的油石开刃越好 ，在磨的时候，掌握好角度。
来回磨就行了，不过如果是未开刃刀用油石的话会很累，因为磨削量要很大，一般开刃都是砂轮机，砂带机这些做的，油石都是磨刀用的。
参考资料来源：百度百科——油石
本回答被网友采纳方法掌握好角度，来回摩就行了，不过如果是未开刃的刀用油石的话会很累，因为磨削量要很大，一般开刃都是砂轮机，砂带机这些做的，油石都是磨刀用
磨镜面的话要求就高了，目数越高，镜面效果越好，一般是依次增加油石的目数来完成，比如用2000目的磨完，再用3000的 再用5000的 再用8000的，不过磨镜面用高目数砂纸效果更好，比如用2000目的砂纸磨刀刃，再用5000目的 就可以磨出镜面效果了追问
刀是开了刃的 但是不锋了 我用1000目的磨了下 没什么效果 要重新开刃吗？
我的刀也是镜面的 但是只是一点 我用2000目砂纸可以吗？直接磨刀身？
那去五金店能不能开刃
？？？
额，你这个不叫开刃，就是刀钝了，磨刀而已
1000目的也可以磨的很锋利的，你磨了没效果是磨刀手法不对
不需要从新开刃，正确的方法磨刀就行
要先磨锋利了再磨镜面，镜面有没有无所谓，只是磨了镜面看着更光滑一些
磨刀不是磨刀身，是磨刀刃的地方，刀身和磨刀石呈一定角度，（根据你原先刀刃的刃角）比如15-20度，施加一定压力，往复推拉，然后再换另一面同样的手法，
五金店只管卖东西，磨刀这些他们也不一定会，
看样子你对基本的磨刀方法还不了解，去刀友论坛搜一些相关的帖子学习一下吧，主要就是角度控制和按压的力度控制，需要细心，多练习
我用文字写再多你也很难明白具体怎么操作，找一些有图片说明的帖子 慢慢练习几次就好了
磨刀看似简单，其实也是很有技术含量的
谢谢 但是我用1000目磨我是顺着刃线磨的啊 也不是很钝 不过没有刚收到刀时的锋利 我又买了1800目的油石 等到货试试 刚才去五金店 里面只有200目的油石 我买了正好试试钝刀开刃
还有 问下50х25х200 有两面的油石 我觉得一边粗一边细腻 不知道分别是多少目的？
磨刀不是目数越高越高，目数越高，越细，磨削量越小，磨着很费劲，一般钝的很轻微的话用高目数的，800目其实就足够了，这个也不是严格规定的
双面油石不知道多少目的没关系，用粗的一面先磨，再用细的一面磨就好了
我磨出一条刃线了 不过后半部分 磨不出来
开刃是横着磨还是竖着磨啊
摩擦方向垂直刀刃方向，也就是竖着磨
追问噢 我在网上看了 也说是竖着磨 还只能往前推不能来回磨
追答可以来回磨，也可以只往前推，或是只往后拉，这个每个人习惯不一样，但是都可以达到同样的效果，关键还是看手法
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