用电饼铛怎么做鸡蛋饼鸡蛋饼的做法

Question

如题所述

Answer 1

步骤
1.面粉加入水。
2.拌匀。
3.分次加入全蛋拌匀，再加和适量的糖拌匀。
4.拌好的面糊静置10-15分钟。
5.锅加热放少许油。
6.倒入一定量的面糊。
7.中小火煎至一面金黄色后翻面。
8.煎至两面金黄色，出锅装盘。

Answer 2

电饼铛先预热，然后放一点点油，把油晃匀即可，鸡蛋打散少许盐，搅匀，在饼铛上的油四成热的时候鸡蛋液倒进去，然后让鸡蛋液均匀的铺满饼铛，在鸡蛋凝固之后就可以出锅了，如果你喜欢吃老一点的就用锅铲轻轻地将鸡蛋饼翻面见一下就好。希望能够帮到你