大蒜怎么吃，什么时候吃最好

如题所述

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第1个回答 2018-08-21

您好，大蒜生长期、成熟期、发芽期不宜食用，虽然口感较好，但营养价值不高。干期为食用的最佳时期。本回答被网友采纳

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怎么吃大蒜最好 吃大蒜有哪些注意事项答：1. 最佳大蒜食用方法 生吃新鲜大蒜：将大蒜洗净后切片或捣碎，这样可以在体内产生有益的硫化氢，有助于心脏健康。此外，大蒜中的蒜氨酸和蒜酶在碾碎后相互作用，生成具有抗癌效果的大蒜素。建议将切好的大蒜放置10分钟左右，使其氧化并释放营养成分，从而更好地发挥其健康益处。2. 烹饪时加入大蒜：在炒菜...

怎么吃大蒜最好答：怎么吃大蒜最好 1、大蒜洗干净了生吃 新鲜大蒜被切片或被捣碎后产生的硫化氢更能促进人体内血液流通，从而起到保护心脏的作用，而经过高温加热之后的大蒜，这种有益物质成分大大降低。此外，大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等物质，碾碎后会互相接触，可以形成具有抗癌作用的大蒜素。大蒜切好后，放置10分钟左右的时间...

大蒜都可以怎么吃?答：第一种吃法：做蒜泥。把大蒜剥皮放进蒜臼中捣碎，加入适量食盐，滴入少许食醋，滴入些许香油，就可以吃了。（大蒜味道较大，最好晚上吃,且不宜多吃。第二种吃法：大蒜剥皮洗净，切成片或者切碎，盛在小碗中，加入适量食盐、食醋、香油，再加入少纯净水第三种吃法：制作糖蒜。在大蒜收获前弄一些还...

大蒜可以怎么吃最好答：大蒜可以怎么吃最好 1、蒸煮大蒜水 妙用：儿童咳喘时，用大蒜2-3瓣，大人则用7-8瓣，先把大蒜拍碎，放入碗中，在碗上加盖，再放入锅里蒸，大火烧开改小火蒸15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时，要加冰糖，小儿放一粒，大人放二粒。妙用：如果不想水蒸，煮的...

大蒜怎么吃才有营养?答：因为大蒜中蒜素作用最大，但非常不稳定，遇热会较快失去作用，所以大蒜宜生吃。最好是把大蒜切片后放置15分钟，让它跟氧气结合后生成蒜素再食用。饭后生吃比较好。由于生蒜对胃还是有一定刺激性，不少人空腹生吃大蒜后会胃部不适，所以建议大家最好是饭后吃。而本身就有胃溃疡等胃部疾病的人最好少吃...

大蒜怎么吃最好 大蒜的食用方法答：大蒜被碾碎后最好放置10～15分钟，当大蒜素完全产生后再吃效果最好。注意的一点是大蒜不要空腹吃，因为大蒜具有较强的刺激性和腐蚀性。会造成胃部不适。还有就是大蒜不宜多吃，它会影响维生素b的吸收，这样会对眼睛有刺激作用。引起眼睑炎和眼结膜炎。所以大蒜最好每天吃一次或者隔天一次。如何调味大蒜...

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