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丁香和香叶桂皮,甘草,可以一起煮猪脚?
丁香和香叶桂皮,甘草,可以一起煮猪脚?
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第1个回答 2016-08-15
完全可以,但这味道都接近卤味了。
一般我在家卤猪脚大概也就差不多这些。
老姜,桂皮,丁香,甘草(罗汉果),八角,砂仁,花椒,红米,香叶。
如果你要做卤味,可以放点老抽,不放就炒糖。
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,丁香
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