如题所述
炒好的洋葱可以直接吃,但一般炒洋葱会搭配鸡蛋、鸡肉、牛肉、猪肉等一起炒,这样不仅营养更全面,而且口感更好吃,如牛肉炒洋葱,只需将牛肉切成薄片,洋葱切成丝;牛肉先用生粉和沙茶搅拌均匀腌制1小时以上;热锅后倒入葵花籽油,放入洋葱翻炒;洋葱炒软炒变色后放入鸡精和盐翻炒均匀;最后放入腌制好的牛肉和黑椒碎翻炒均匀即可食用。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:阴虚、上火人群。
不宜同食:无特殊同食禁忌。