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猪肉白菜饺子馅怎么调才能好吃不腻?
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第1个回答 2022-12-18
这个就得看你喜欢吃什么口味了
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猪肉白菜饺子馅怎么调?
答:
1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟
;2.然后,加入凉水泡1,2分钟;3.用漏勺捞出攥干;4.都攥干之后放入盆中待用;5.放入肉馅,白菜,切碎的葱;6.加入调料搅拌均匀;7.开始包,包法各有不同;8.开始煮啦,锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子;饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅...
猪肉白菜水饺怎么调馅
答:
1、准备食材。2、肉末放在容器内加料酒,盐,蚝油,白糖和葱搅拌到有韧劲。3、白菜洗净切碎
,加入盐腌制15分钟 4、挤掉多余水分,放入肉馅中。5、将白菜,肉末搅拌到有韧劲即可。
白菜猪肉饺子馅
的做法
怎么
做饺子
才好吃
答:
1.大蒜用刀压扁 2.剥去蒜皮 3.稍切一下后放小碗里 4.用擀面棍捣成蒜泥(我家的压蒜器被我压坏两个了,那玩意并不好用,还是用俺从小跟老妈学来的方法好用)5.倒入酱油、香醋,少许香油和辣椒油 6.一碗香喷喷的蘸汁就调好了 烹饪技巧 1、和面的时候少加点盐,可以使面更富有弹性,煮出的...
白菜猪肉馅饺子怎么
做
好吃
,白菜猪肉馅饺
答:
大白菜猪肉馅饺子
的做法步骤 1. 猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉;2. 肉末中加入10ml盐;3. 加入30~40ml生抽、15ml生粉拌匀;4. 分次加入250ml的清水,边加水边用筷子向着同一个方向搅拌;5. 直至肉末起胶,放入冰箱冷藏;6. 大白菜切碎,加入10ml盐拌匀,静置15分钟;7. 挤去多余水分;8....
白菜
肉
饺子馅怎么调
猪肉
答:
猪肉白菜饺子馅怎么调
:做法二 材料:白菜750g、猪肉适量、油适量、酱油适量、精盐适量、五香粉适量、味精适量。 做法: 1、将肉切成小块,放入料理器中,将肉馅绞好。 2、将白菜切成小块,放入料理器中。 3、用手顺时针旋转几下,就将白菜绞好了。如果你用的不是
白菜馅
,可以在猪肉绞好后,直接...
猪肉白菜饺子馅怎么调?
答:
1、准备食材。2、肉末放在容器内加料酒,盐,蚝油,白糖和葱搅拌到有韧劲。3、
白菜
洗净切碎,加入盐腌制15分钟。4、挤掉多余水分,放入
肉馅
中。5、将白菜,肉末搅拌到有韧劲。6、馅放在
饺子
皮中央,对折,捏紧。7、锅中热油,将饺子放入中火煎一两分钟,至饺子底部呈金黄色。8、加水,没过饺子的1...
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